紫蘇醋5葉；醃紫蘇梅or話梅（紅鹽梅）5 粒，熱開水1000cc。

請點閱 健康紫蘇醋料理食譜-自製健康紫蘇醋做法:紫蘇醋減少支氣管分泌,有止咳去痰功效

紫蘇梅養生茶做法：                                                                                                      

1、取紫蘇梅加入紫蘇醋瓶中的紫蘇葉，置不繡鋼容器中。                                                            

2、倒入熱開水1000cc，沖泡，燜約十分鐘後再喝。                                                                    

3、每天早晚飯後喝紫蘇梅養生茶一杯，可改善酸性體質，抗老化。

紫蘇梅養生茶飲功效：

梅子有收斂作用，對頭脹痛的人，有明顯的幫助。紫蘇醋則可去寒、去痰。

梅子內含蘋果酸、枸櫞酸、琥珀酸等，有抑菌作用。
紫蘇，味辛，性溫，可以疏散風熱、止咳化痰、解毒作用，常用於散風熱、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎，因此，對感冒有一定的效果。對感冒的頭昏頭暈也很有用。