黑豆漿材料：
黑豆，老薑汁，冰糖
（以上材料不枸）
黑豆漿做法：
1、準備蒸好的黑豆；預先磨好老薑汁；冰糖煮溶化成冰糖水。
2、將黑豆浸於4倍量的水中，浸泡一夜。
3、把浸泡過的黑豆投入Vita-Mix調理機or果汁機攪打均勻成黑豆汁。
4、取過濾袋將黑豆汁過濾後，加熱煮至沸騰。
5、再加入薑汁（依個人喜好可增減），添加少許冰糖水，調勻，即成薑汁黑豆漿。
心得分享
1、亦可使用簡易薑汁黑豆漿做法：將做好的黑豆漿，加上薑汁，再倒入鍋中加熱即可。
2、黑豆漿&全麥麵包，可以稱之為營養減肥早餐的黃金搭檔了，要減肥的女士們可以吃得舒適也安心。
二、黑豆奶︰
黑豆奶材料：
煮熟黑豆（約50g)，黑豆水少許，冷開水50cc，鮮奶100cc+100cc
黑豆奶做法：
1、煮熟黑豆投入Vita-Mix調理機or果汁機中，加少許黑豆水及冷開水50c.c.，先將豆子攪打成泥狀。
2、接著加入鮮奶100cc打30秒，再加鮮奶100cc打30秒，健康美味的黑豆奶即可上桌囉！
心得分享
1、黑豆奶本身就有甜味，不用加糖也很好喝，因此，黑豆奶是養生達人&減肥達人的養生減重聖品！
2、無糖黑豆奶營養豐富又低卡，無糖黑豆奶250cc的熱量僅約190卡。
