百香果沙拉醬材料:
百香果一顆,有機嫩豆腐1/2盒(150g),紅砂糖2大匙(30g)
【可用楓糖漿取代,依個人口味斟酌調整】
百香果沙拉醬做法:
1.將百香果切開,挖出百香果肉與籽,。放入果汁機內。將其餘的材料放入果汁機內,打勻即可。
~百香果的香氣四溢,每每請客人吃都讚不絕口~
二.酸甜檸檬醬
檸檬醬材料:
檸檬半顆,有機嫩豆腐1/2盒(150g),橄欖油一大匙,紅砂糖2大匙(30g) 【可用楓糖取代,依個人依個人口味斟酌調整】
檸檬醬做法:
1.把檸檬汁擠出,放入果汁機內。
2.將其餘的材料一起投入果汁機內,攪打均勻即可。
3.若想添加檸檬醬清爽口感,可加入兩、三片薄荷葉一起打勻。