週三, 06 七月 2011 00:04

茄子食譜 茄子/茄子養生食療法:清蒸茄子,茄子有預防高血壓、防止血管硬化的功效

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清蒸茄子材料:

茄子2條 ,天然醬油(BRAGG ALL PURPOSE LIQUID.SOY SEASONJNG )適量,糖少許,香油(麻油1:玉米油3 )少許,薑1小塊

 

清蒸茄子做法:
1.茄子洗淨切小段排入盤中,放入已經滾沸的蒸鍋中蒸10分鐘。

2.薑1小塊,洗淨,跺成薑末,備用。

3.糖少許、香油少許及跺碎的薑末少許調勻。

4.將已調勻的薑末、醬油膏、糖、香油淋入清蒸熟的茄子上方。

5.茄子的養生食療法,就這麼簡單容易。

清蒸茄子的養生食療之功效:清蒸茄子不含油,更能有效強化血管,預防高血壓。

閱讀 11676 次數 最後修改於 週五, 28 十二月 2012 16:32

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