週三, 07 一月 2015 00:00

素食沙拉食譜:餐廰式專業什錦沙拉做法,清爽可口的什錦沙拉料理分享!

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素食列車廚房沙拉的做法大全。這是一道極為健康營養的蔬菜沙拉料理食譜-素食蔬菜沙拉,餐廰式專業什錦蔬菜沙拉做法,清爽可口的什錦沙拉料理與您一起分享;保證讓您營養全面,健康滿點!

什錦沙拉食譜材料:

素鷄、素火腿、素蝦仁各一兩,小黃瓜、青豆、生菜、紅蘿蔔、洋山芋 、薑屑適量,鹽、胡椒各少許,紅花子油沙拉醬三兩。

什錦沙拉做法:

  1. 素鷄在滾水中煮熟,切丁備用。
  2. 素蝦仁亦在滾水中煮熟, 切丁備用.
  3. 素火腿切丁備用。
  4. 紅蘿蔔、青豆、洋山芋亦分別以清水煮熟後,與小黃瓜均切小丁待用。
  5. 將所有切好之小丁與素蝦仁、青豆,放在一盆或大碗內,然後加入鹽及胡椒粉,並放沙拉醬充分調和拌勻,再盛入一只舖有生菜葉之大盤內即是一道清爽可口的什錦沙拉。
閱讀 1109 次數 最後修改於 週三, 07 一月 2015 00:17

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