枸杞菊花茶飲的製作非常簡單,只需從中藥店買回一些枸杞子和白菊花,然後每天取枸杞子8~10g,白菊花5~6朵,用開水沖泡代茶飲用即可。
如果希望味道更好些,可以再加入適量的冰糖。
菊花功效
菊花能明目,為什麼呢?目為肝之竅,它的視力是有賴於肝氣的疏泄和肝血的滋養的。
所以,要想明目,養肝很重要。而菊花是入肝經的,能平肝火,養目血,對肝火旺、用眼過度導致的雙眼乾澀有很好的療效。
現代藥理學研究還發現,菊花含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質。
所以,歷代醫家對菊花的明目功效都是讚賞有加,就連治療眼疲勞的中藥名方——"杞菊地黃丸",都是以它為主要成分的。
在民間更是有"菊花二朵一撮茶,清心明目有壽加"的諺語。總之,對於經常覺得眼睛乾澀的上班族來說,多喝些菊花茶非常有好處的。
枸杞子功效
枸杞子是我們日常生活中經常用到的滋補品,枸杞除了能養肝,還有一個重要功效,就是補腎益精。
從中醫學的角度講,腎主精,精能生髓,腦為髓之海。而眼睛呢,它"上屬於腦,後出於頸中",與大腦有著直接的關係。所以,當腎精充沛,髓海豐滿時,人的目光就會格外敏捷,反之則視物模糊不清。
而枸杞子能補肝益腎生精,所以明目的效果也非常好。枸杞子與菊花同用,一補一清,標本兼顧,對眼睛有明顯的保護作用。
如果經常熬夜,肝火比較旺,容易發脾氣、便秘,或者高血壓患者,還可以在這個配方的基礎上再加一點決明子。
因為決明子性涼,入肝、大腸二經,不但能清肝明目,還能利水通便,對於眼部不適及肝炎、肝硬化腹水、高血壓、習慣性便秘等均有療效。
不過需要注意的是,最新研究發現,女性長期飲用決明子,輕則引發月經不調,重則使子宮內膜不正常,從而誘發早產。所以,女性朋友在飲用決明子時要懂得適可而止,便秘等"上火"症狀消失後,應立即減掉。孕婦則最好諮詢專業醫師。
如果是秋冬季節,建議氣血虛弱的女性再換個花樣,就是在枸杞子、菊花的基礎上再加幾枚補血的大棗和兩小片補氣的黃芪。如此一來,這道"加味杞菊茶"就成了兼補氣血、養肝腎、清熱明目為一體的飲品,最適合皮膚蠟黃沒有血色,嘴唇、指間容易乾裂的"辦公室女郎"。
怎麼樣,這兩個偏方都夠簡單吧。不過簡單歸簡單,若想收到滿意效果,堅持很重要。因為像上班族這種"眼睛問題"完全是日積月累的結果,絕不是一朝一夕就可以解決的。如果淺嚐輒止,只怕再好的方子也無法大顯身手。