做法:
1. 將麥門冬、乾燥菊花、炒熟大麥所有材料準備好，用清水沖洗乾淨，備用。

2. 麥門冬、乾燥菊花及炒熟大麥，分別裝入布袋中，綁緊。

3. 不銹鋼鍋中注入清水2500cc燒開，先將麥門冬先放入，以中火熬煮約12至15分鐘左右。

4. 再將乾燥菊花及炒熟大麥放入，文火熬煮約5分鐘，即可關火                                                                                            

5. 將裝有麥門冬、菊花、熟大麥的布袋撈起，放涼。          

6. 將麥門冬菊花大麥茶裝入玻璃瓶，置冰箱冷藏，隨時取用之

7.如喜愛甜味者，可酌量添加蜂蜜或冰糖飲用。                  

8.DIY，自製飲料→麥門冬菊花大麥茶，不但喝得安心，更為家人的健康把關。