蕎麥湯麵做法:
- 素花枝由內側切花,小黃瓜切薄片,紅蘿蔔切成花型備用。
- 蕎麥麵條加入高湯中煮熟,放入素蝦,素花枝,紅蘿蔔,香菇切片煮滾後,再加入小黃瓜和調味料就可以將蕎麥湯麵盛起享用。
- 蕎麥湯麵煮好盛盤後還可以撒上一些芹菜更好吃。
這道家常蕎麥麵食譜簡單易做又健康,蕎麥具有擴張血管及强化血管之功效,是高血壓,糖尿病,和胃腸病患者之超及簡便食療品。今天就讓我們一起動手來做蕎麥麵食譜。
蕎麥麵150公克,素蝦150公克,素花枝150公克,小黃瓜100公克,紅蘿蔔50公克,香菇切片,素食高湯4杯,鹽1小匙,天然香菇精半小匙,白胡椒粉四分之一小匙