週四, 20 三月 2014 00:00

白蘿蔔梨水蔬果汁食譜-蘿蔔梨水健康蔬果汁蔬果汁料理:蘿蔔梨水蔬果汁潤肺化痰!

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白蘿蔔中含有的芥子油和菜甘,能與多種酶發生作用,形成具有辛辣味的抗癌成份。因而,白蘿蔔越辣,這種成份越多,防癌性能越好。

白蘿蔔可潤肺、清熱、化痰。梨有潤肺涼心、消痰去火的功效,跟白蘿蔔一起榨汁喝,不僅能掩蓋白蘿蔔的辛辣味,還可以讓食療功效加倍。

冬季,脾胃不好的人,如果不能喝太涼的果汁,還可以將二者一起煮水喝。

白蘿蔔梨水蔬果汁材料:

白蘿蔔,梨,冰糖

(以上材料不拘)

白蘿蔔梨水蔬果汁做法:

1.白蘿蔔洗淨,用刀切去1/2cm厚皮(蘿蔔皮保留醃漬用)切小塊。外皮刷洗乾淨(不用去皮)切小塊。

 請點閱 如何醃漬蘿蔔或蘿蔔皮 

 請點閱 如何醃蘿蔔才會有脆度有咬感

2.把白蘿蔔和梨一起放入電鍋中,加入適量清水和冰糖煮20分鐘,即可

3.取白蘿蔔梨水蔬果汁趁熱服用,果肉分開,不同時段,另外食用之。

4.此道白蘿蔔梨水蔬果汁食譜-蘿蔔梨水健康蔬果汁做法就這麼簡單容易;喝白蘿蔔梨水蔬果汁潤肺、化痰又去火喔!

李時珍稱蘿蔔「乃蔬中最有利益者」。這話一點也不假,看一些俗諺即知。像蘿蔔上市,郎中下市;「常吃蘿蔔常喝茶,不用醫生把藥拿」,「蘿蔔進城,藥舖關門」,「冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開處方」。 

白蘿蔔驚人的保健功效!你知道白蘿蔔有抗癌的功效嗎?愛美的朋友們,你知道白蘿蔔葉茶的美容功效嗎?養生白蘿蔔料理食譜分享,白蘿蔔營養價值介紹。

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閱讀 9226 次數 最後修改於 週六, 22 三月 2014 01:34

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