甜菜根2顆(約100g)，煮熟糙米飯2碗，綠豆100g，即溶麥片50g，眉豆20g，水2000cc

糙米飯炊煮法 請點閱 糙米營養，糙米功效，糙米煮法：糙米保存完整的稻米營養，可防止老化的米糠醇！

甜菜根養生粥做法:

1.甜菜根洗淨、去皮、切塊。綠豆、眉豆洗淨，瀝乾水分，備用。

2.把洗淨瀝乾的綠豆及眉豆放進平底鍋，以中小火乾炒約三分鐘左右，以此方法煮出的粥美味又可口。

3.鍋中注入清水2000cc，煮開，投入煮熟糙米飯、炒過的綠豆及眉豆、和切塊的甜菜根，以中小火熬煮至甜菜根等食材全部熟軟。

4.做法(3)煮熟軟的甜菜根等食材中，加入麥片拌勻，熄火，燜約五分鐘左右，即可。

5.此道甜菜根養生粥食譜-養生甜菜粥料理做法簡單易學；營養早餐甜菜粥，健康養生毋憂愁!

甜菜根養生粥做法心得分享:

1.甜菜綠豆養生粥做法，綠豆及眉豆放入乾鍋微炒，是參考阿基師偷呷步綠豆煮法，的確煮出來的甜菜綠豆養生粥特別美味好吃，對厨藝有興趣的朋友們，不妨動手試試看!

2.做法(4)甜菜養生粥加入即溶麥片，每塊甜菜被麥片糊裹著，吃起來有滑嫩口感，濃稠又美味!

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