甜菜根半顆(約120g)、蘋果1顆(約100g)、檸檬1顆(約30cc)、蜂蜜適量、温開水200cc

甜菜根元氣蔬果汁做法:

1.甜菜根洗淨、削皮後，切塊。檸檬擠汁。蘋果洗淨、切塊，備用。

2.將上述甜菜根等材料和温開水，一起投入Vita-Mix調理機or果汁機內，攪打均勻，加入蜂蜜少許，即為一道養生甜菜根元氣蔬果汁。

3.打勻的甜菜根元氣蔬果汁，趁新鮮飲用完畢；早餐一杯甜菜根元氣蔬果汁，為您打造能量，健康無恙! 

甜菜根元氣蔬果汁做法心得分享:

1.生食甜菜根要特別留意清潔問題；選購甜菜根時也要特別小心。

2.甜菜根的外觀就像紅色的蘿蔔，無論是外皮或是果肉，全部是紅色的，色素含量非常豐富；甜菜根可做為羅宋湯底or製作湯圓等取代色素調理之，既天然又美味。

3.甜菜根功效：甜菜根是目前保健生機飲食界的超級明星，甜菜根療效有清血，防止血管阻塞，阻止心臟病等等，甜菜根在歐洲的地位就好比中國的靈芝。

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