週三, 25 五月 2011 07:04

簡易素食:端午節粽子沾醬→米醬

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一、將在來米粉2大湯匙(30克) 、天然醬油(BRAGG )3大湯匙(45毫升) 、砂糖2大湯匙(30克) 、水2杯(400毫升) 、海鹽適量、少許甘草粉,所有材料調勻。
二、備一鍋,注入1/3量的水,煮開後,放入做法(1),隔水蒸煮約10分鐘左右。
三、取出蒸煮好的米醬,再以湯匙調勻,放涼,置冰箱冷藏。
四、此道米醬→粽子沾醬,它天然又健康,可安心的歡渡一個愉快的端午佳節。

材料:

在來米粉2大湯匙(30克) 、天然醬油(BRAGG )3大湯匙(45毫升) 、砂糖2大湯匙(30克) 、水2杯(400毫升) 、海鹽適量、少許甘草粉

 

做法:

一、將在來米粉、天然醬油、砂糖、水、海鹽適量、少許甘草粉,所有材料調勻。

二、備一鍋,注入1/3量的水,煮開後,放入做法(1),隔水蒸煮約10分鐘左右。

三、取出蒸煮好的米醬,再以湯匙調勻,放涼,置冰箱冷藏。

四、此道米醬→粽子沾醬,天然又健康,可安心的歡渡一個愉快的端午佳節。

閱讀 11902 次數 最後修改於 週五, 02 十一月 2012 22:56

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