1.將材料(A)中的豆腐壓成泥、核桃壓碎，與糙米飯及材料(B)調味料混合拌勻。
2.用冰淇淋杓挖成半圓狀，間隔排列在烤盤上，放入預熱烤箱170℃，烤約1小時，呈金黃色即可。
3.將材料(C)小蕃茄、蕃茄醬、檸檬汁、蜂蜜放入果汁機攪打成勻細狀，倒入鍋中煮成濃稠之醬料，作為沾醬食用之。
4.此道糙米飯創意料理食譜做法簡單易學，糙米飯料理讓你煮出創意，輕鬆作菜，天天換菜色，美味滿分。
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時逢春節之際，親朋好友們相互拜年，大家餐聚談心，感情交流，也是難得機會，不妨來道既簡單又健康營養的糙米飯創意料理食譜，創意糙米飯料理慶大夥兒團圓，其樂也融融；糙米飯創意料理更為春節添佳餚!
A.糙米飯2飯碗，核桃120g，板豆腐1盒(400g)
B.調味料:黑胡椒粉1茶匙(5g)，海鹽1/2茶匙(3g)，帕瑪森起士粉(parmesan cheese)適量
C.素食醬料:蕃茄醬1/2杯，小蕃茄1/2杯，檸檬汁2大匙，蜂蜜2大匙，海鹽1/4茶匙
1.將材料(A)中的豆腐壓成泥、核桃壓碎，與糙米飯及材料(B)調味料混合拌勻。
2.用冰淇淋杓挖成半圓狀，間隔排列在烤盤上，放入預熱烤箱170℃，烤約1小時，呈金黃色即可。
3.將材料(C)小蕃茄、蕃茄醬、檸檬汁、蜂蜜放入果汁機攪打成勻細狀，倒入鍋中煮成濃稠之醬料，作為沾醬食用之。
4.此道糙米飯創意料理食譜做法簡單易學，糙米飯料理讓你煮出創意，輕鬆作菜，天天換菜色，美味滿分。
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