週六, 02 十一月 2013 18:51

櫛瓜食譜:雞蛋炒櫛瓜做法要訣,分享雞蛋炒櫛瓜食譜怎麼做才好吃。

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櫛瓜食譜:雞蛋炒櫛瓜做法要訣,分享雞蛋炒櫛瓜食譜怎麼做才好吃,這一盤櫛瓜片吃起來嫩嫩的、甜甜的喔。櫛瓜切成薄片很容易煮軟,不太需要蓋鍋蓋悶。

櫛瓜食譜雞蛋炒櫛瓜材料:

  • 櫛瓜一條
  • 蛋2顆
  • 薑數片
  • 香油少許
  • 鹽少許

櫛瓜食譜雞蛋炒櫛瓜做法:

  1. 取櫛瓜一條洗淨後切絲備用
  2. 備一湯碗,將2顆蛋加少許水打均勻,再將蛋液倒入平底鍋煎成金黃色後,切蛋絲,備用
  3. 熱油鍋爆香薑片,再倒入部驟1與2材料後混炒,加少許鹽,數滴香油,盛盤即可上桌
閱讀 11011 次數 最後修改於 週六, 02 十一月 2013 19:01

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