蒟蒻食譜香煎蒟蒻做法：
1.蒟蒻切塊，表面劃橫格紋，燙過熱水去味瀝乾水分。
2.鍋中放油熱鍋後蒟蒻稍微煎過，放醬油至醬汁稍微收乾。
3.裝盤灑上白芝麻即可。
蒟蒻食譜香煎蒟蒻心得分享：
嗜辣者可把沙拉油換成辣油。
蒟蒻食譜：香煎蒟蒻做法，嗜辣者可用辣油來做此道香煎蒟蒻食譜。
蒟蒻一塊
沙拉油或奶油兩匙
醬油兩匙
白芝麻少許
1.蒟蒻切塊，表面劃橫格紋，燙過熱水去味瀝乾水分。
2.鍋中放油熱鍋後蒟蒻稍微煎過，放醬油至醬汁稍微收乾。
3.裝盤灑上白芝麻即可。
嗜辣者可把沙拉油換成辣油。
蒟蒻食譜：香煎蒟蒻做法，嗜辣者可用辣油來做此道香煎蒟蒻食譜。 
