週日, 01 九月 2013 18:24

素食食譜（素三杯雞）：不可錯過的一道美味素食料理。 ^精選

作者 Lichen

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素食食譜（素三杯雞）：不可錯過的一道美味素食料理。

素食食譜（素三杯雞）材料：

麵筋丸8個(或素肉塊）
黑棗12粒
薑一片
九層塔一把
麻油三大匙
醬油三大匙
糖三大匙
水(或素高湯)一杯

素食食譜（素三杯雞）做法：

麵筋丸從中間翻開剝成四片，入油鍋炸黃
起油鍋加三大匙麻油，炒香薑片，放入炸黃的麵筋丸及泡好的黑棗及所有的調味料燒開，改小火燜煮至汁液收乾(約10分鐘)，最後放入九層塔即可

素食食譜（素三杯雞）：不可錯過的一道美味素食料理。

素食食譜（素三杯雞）：不可錯過的一道美味素食料理。

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