週二, 27 八月 2013 20:07

紅蘿蔔食譜:紅蘿蔔絲炒素肉絲+香菇絲+筍絲+芹菜絲(五福臨門)

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紅蘿蔔食譜:紅蘿蔔絲炒素肉絲+香菇絲+筍絲+芹菜絲(五福臨門)

紅蘿蔔食譜(五福臨門)材料:

  • 素肉絲
  • 香菇絲
  • 筍絲
  • 紅蘿蔔絲
  • 芹菜絲
  • 蛋1個
  • 醬油
  • 麻油
  • 香菇粉
  • 玉米粉
  • 素蠔油

紅蘿蔔食譜(五福臨門)做法:

    1. 素肉絲泡軟擠乾,放入調味料(醬油、麻油、糖、香菇粉、玉米粉、蛋1個)拌勻備用
    2. 熱油鍋爆香菇
    3. 炒素肉絲
    4. 加入筍絲、胡蘿蔔絲、芹菜絲,再加素蠔油調味即可
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