電鍋食譜紅燒高麗菜捲做法:

1. 薑1小塊，洗淨、搓泥。

2. 洋菇60g (可用金針菇取代)，洗淨、切片。

3. 香菜1小撮，洗淨、切小段。

4. 熱油鍋，投入薑泥及切片的洋菇略炒。

5. 下天然醬油(BRAGG ALL PURPOSE LIQUID.SOY SEASONING )1/2小匙，投入已蒸熟高麗菜捲5捲(材料不拘，視人數斟酌用量)，加入少許水，燜片刻。

6. 玉米粉1小匙(5g) ，加少量水調勻成玉米粉水。

7. 將玉米粉水倒入做法(5 )紅燒高麗菜捲鍋中，調成稠狀的芡汁。

8. 加入切小段的香菜，和均勻，即為一道健康又養生的紅燒高麗菜捲。

電鍋食譜紅燒高麗菜捲做法心得分享:

想試試看不同種高麗菜捲做法的朋友，可以點閱以下高麗菜食譜。

高麗菜料理：電鍋食譜～清蒸高麗菜捲做法，高麗菜捲一捲三吃，高麗菜捲吃法(一)。清爽而不油膩！

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