週六, 22 六月 2013 21:31

芥菜食譜~素酸菜湯做法

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芥菜食譜酸菜材料:

  • 乾酸菜
  • 素火腿
  • 薑1小塊
  • 香菇粉

芥菜食譜酸菜湯做法:

  1. 素火腿、薑切絲,入油鍋炒成金黃色
  2. 酸菜垛碎,放入水中,待水滾時,關至中火
  3. 慢慢熬,最後再放入做法(1)及調味料
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