週日, 30 六月 2013 00:00

五香花生做法-自製美味五香花生料理做法超簡單:五香花生料理挑動您味擂,幸福填滿心胸!

作者
给本項目評分
(6 得票數)

私家菜五香花生健康美味食譜,五香花生做法詳細介紹好吃的五香花生製作秘訣大公開。

自製美味五香花生料理做法超簡單,五香花生料理挑動您味擂,幸福填滿心胸!

五香花生材料:

A.花生米1(454g)

B.五香調味料:花椒,八角,桂皮,小茴香,海鹽100g,水適量

五香花生做法:

1.花生米洗淨,用清水浸泡二十分鐘。

2.鍋中放入1杯水煮開。加入材料B,煮到溶液香味飄出。

3.趁熱將花生米投入做法(2)五香溶液中,浸泡30分鐘,五香溶液需淹蓋過花生,如水量不足可加熱開水淹滿花生。

4.將做法(3)泡好的花生瀝乾,放入舖有鋁泊紙的家用烤箱中,攤平,以150℃烤30分鐘後,用鍋鏟翻攪花生米,再次烤30分鐘,共計烤1小時。

5.烤五香花生米切勿心急,花生出爐時因含熱仍帶軟,需待花生冷卻後方熟脆。

6.私家菜五香花生做法就這麼簡單容易,自製零食五香花生是健康美味食譜,好吃的五香花生讓您家人吃得安心也開懷!

烤五香花生米心得分享:

1.烤五香花生米時間,取決於花生米的量和盤子的容量及家用烤箱品牌及火力。

2.因每台家用烤箱火力不盡相同,出爐花生冷卻後如還未酥脆,可慢慢調整時間繼續烘烤至熟脆。

 

閱讀 13422 次數 最後修改於 週五, 21 六月 2013 00:05

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章