週四, 02 五月 2013 01:00

素食醬-宮保醬汁做法:宮保醬汁適合做各式料理,宮保醬開胃下飯很受大眾討喜喔!

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宮保醬汁適合做各式料理,例如宮保豆腐、宮保素雞丁、宮保素魷魚等美味料理。

個人今天就來分享一道超簡單的宮保醬做法;宮保醬汁開胃又下飯,很受大眾討喜喔!

素食宮保醬材料:

天然醬油[Bragg]適量,紅糖適量,素食烏醋適量,玉米粉水少許

素食宮保醬做法:

1.鍋中倒入適量天然醬油,開小火加熱至醬油香味飄出後,加入紅糖及素食烏醋各適量,加熱至紅糖完全溶化。

2.接著倒入玉米粉水,拌均勻,即為宮保醬。

3.宮保醬做法超簡吧!平時可多做一些宮保醬汁放冰箱冷藏儲存;做各式料理時再取出宮保醬烹調之,還滿受用喔!

閱讀 17471 次數 最後修改於 週四, 02 五月 2013 09:39

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