自製黑豆漿，香濃黑豆漿做法秘訣，黑豆漿好處(每旱一杯黑豆漿，補腎防衰老！)
上班族工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況。要想增強活力和精力，補腎很重要。黑豆是一種相當有效的補腎養生聖品。
根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是相當有益的。
黑豆漿功效：黑豆漿有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰烏髮作用。
補腎方——自製黑豆漿
黑豆漿材料：黑豆、冰糖、水
黑豆漿做法：
1.黑豆洗淨，置清水中浸泡，水量必須淹過黑豆約二至三倍高，移入冰箱一夜。
2.待黑豆泡軟，連同浸泡黑豆的水，放入燜燒鍋隔水蒸熟。
(視燜燒鍋蒸氣迅速冒出即可熄火待紅色消壓器下降始可掀蓋取出，費時約8~10分鐘，省時省力節能減碳)
【冰箱取出浸泡的黑豆水，不宜拋棄，黑豆水中黑豆營養精華含量高)
3.把煮熟冷卻黑豆投入Vita-max豆漿機(調理機)中，加入適量泠or溫開水，先低速攪打一分鐘，再轉高速一分鐘，即成綿蜜又香醇美味的濃濃黑豆漿。
4.喝黑豆漿可依個人口味及喜好，加入適量糖(甜黑豆漿)or海鹽(鹹黑豆漿)，這樣口感會更好。
5.每天早上喝一杯黑豆漿，補腎防衰老，健康全家享！
但不要空腹喝黑豆漿，空腹喝黑豆漿會妨礙營養素的吸收。
黑豆與水的比例約1:6(香濃), 太濃的話可加水, 煮黑豆漿可加入黑糖or紅糖, 口感會更香醇美味.
黑豆加入薏仁.變化口味
上班族工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況；要想增強活力和精力，補腎很重要。黑豆是一種相當有效的補腎養生聖品；根據中醫理論，豆乃腎之谷，黑色屬水，水走腎，所以腎虛的人食用黑豆是相當有益的。
黑豆漿功效：黑豆漿有健脾利水、消腫下氣、滋腎陰烏髮作用。
黑豆漿材料：
有機黑豆、有機冰糖or黑糖、水
黑豆漿做法：
1.黑豆洗淨，置清水中浸泡，水量必須淹過黑豆約二至三倍高，移入冰箱一夜。
2.待黑豆泡軟，連同浸泡黑豆的水，放入燜燒鍋隔水蒸熟。
(視燜燒鍋蒸氣迅速冒出即可熄火待紅色消壓器下降始可掀蓋取出，費時約8~10分鐘，省時省力節能減碳)
【冰箱取出浸泡的黑豆水，不宜拋棄，黑豆水中黑豆營養精華含量高；黑豆的皮內含有花青素，花青素是非常好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基】
3.把煮熟冷卻黑豆投入Vita-max豆漿機(調理機)中，加入適量泠or溫開水，先低速攪打一分鐘，再轉高速一分鐘，即成綿蜜又香醇美味的濃濃黑豆漿。
【用浸泡冰箱的黑豆及水蒸熟黑豆，入Vita-max豆漿中攪打黑豆漿，是此道美味香濃黑豆漿做法秘訣】
4.喝黑豆漿可依個人口味及喜好，加入適量糖(甜黑豆漿)or海鹽(鹹黑豆漿)，這樣口感會更好。
5.每天早上喝一杯黑豆漿，補腎防衰老，健康全家享！
黑豆製作心得分享：
1.用浸泡冰箱的黑豆及黑豆水蒸熟黑豆，入Vita-max豆漿中攪打黑豆漿，是此道美味香濃黑豆漿做法秘訣。
2.製作黑豆漿時，儘量不要過濾掉豆渣，豆渣裡不只有纖維質，還有抗氧化物。
3.浸泡的黑豆水，不宜拋棄，黑豆水中黑豆營養精華含量高；黑豆的皮內含有花青素，花青素是非常好的抗氧化劑來源，能清除體內自由基。
喝黑豆漿溫馨提示：
1.不宜空腹喝黑豆漿，空腹喝黑豆漿會妨礙營養素的吸收。
2.黑豆與水的比例約1:6(香濃), 太濃的話可加水。
3.煮黑豆漿可加入黑糖or紅糖, 口感會更香醇美味.黑豆加入芝麻or堅果類，變化口味
