腐乳炒空心菜的做法详细介绍
菜系及功效：家常菜谱 便秘食谱 美容菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱
口味：咸鲜味 工艺：炒
腐乳炒空心菜的制作材料：
主料：空心菜300克,腐乳(白)50克
调料：植物油15克,大蒜（白皮）10克
教您腐乳炒空心菜怎么做，如何做腐乳炒空心菜才好吃
1. 空心菜洗干净，除去梗，择成小段备用；
2. 白豆腐乳放入碗中压成泥，加入少许水淀粉调匀备用；
3. 锅中倒油烧热，放入蒜蓉（大蒜捣碎）炒香，加入空心菜炒匀；
4. 再加入调匀的腐乳汁炒熟，盛入盘中即可。
腐乳空心菜功效：治療習慣性便秘及養顏美容護膚，清熱解毒，防癌抗癌。
蕹菜(空心菜)不含卡路里，蕹菜(空心菜)是健康減肥蔬菜之一。蕹菜(空心菜)含豐富的維生素及礦物質，蕹菜(空心可..不致於因減肥而不健康！
腐乳空心菜材料：
A.空心菜1把(約300g),腐乳50g
B.調味料：橄欖油15g, 薑10g
腐乳空心菜做法：
1.空心菜洗乾淨，剝除粗梗，洗淨，切成約3cm小段，備用。
2.豆腐乳放入碗中壓成泥，加入少許澱粉水，調勻成腐乳汁，備用。
3.薑洗淨，切細絲、備用。
4.熱鍋，倒橄欖油，開中火加熱，放入薑絲炒香，加入空心菜，轉大火快炒均勻。
【空心菜轉大火快炒，是此道腐乳空心菜青脆好吃的關鍵的秘訣】
5.再加入調勻的腐乳汁拌熟，即可起鍋，盛盤。
6. 一道空心菜食譜→青脆好吃的腐乳空心菜已呈現眼前，待咱們來分享啦！
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