五味醬做法：
1、將材料a蕃茄醬 ，素蠔油 ，蘋果醋 ，香油，紅糖混合，充分拌勻。
2、加入薑末、辣椒末調勻，即是一道天然健康的五味醬。
3、自家製作的五味醬，不添加任何人工香辛劑、防腐劑，吃得安心又開心。
4、素食五味醬用來天婦羅之佐料，是一道相當可口誘人的素食醬！
此道素食五味醬風味特殊，不同凡響，祗有親自嚐試，方知真美味。
素食五味醬製作秘訣來自個人好友，她本人已自餐飲界退休，現今是五星級餐廳顧問，當老闆偶而從國外回來時，會邀請她親自下廚烹調，展現廚藝，而且，素食五味醬更是老闆的最愛。徵求朋友同意，個人將素食五味醬製作秘訣公開，與大家分享之！
五味醬材料：
a.蕃茄醬2大匙(30g)，素食蠔油1大匙(15g)，蘋果醋1大匙(15cc)，香油(麻油1：玉米油3)1茶匙(5cc)，紅糖1大匙(5g)
b.薑末1/2茶匙(3g)，辣椒末1/2茶匙(3g)
五味醬做法：
1、將材料a蕃茄醬 ，素蠔油 ，蘋果醋 ，香油，紅糖混合，充分拌勻。
2、加入薑末、辣椒末調勻，即是一道天然健康的五味醬。
3、自家製作的五味醬，不添加任何人工香辛劑、防腐劑，吃得安心又開心。
4、素食五味醬用來天婦羅之佐料，是一道相當可口誘人的素食醬！
