小米紅豆粥做法：
1、小米1杯(米杯) ，反覆清洗數次、泡水。
2、紅豆4大匙，洗淨、泡水約1小時。
3、把泡水的紅豆加水及少許鹽(加入鹽較容易煮爛) ，入鍋煮開。
4、將煮開的紅豆倒去湯汁(可拿來當紅豆茶飲用) ，另加水煮軟。
5、把泡過水的小米加入高湯10杯(2000cc) ，以文火煮成小米粥。
6、將小米煮約片刻後，投入煮好的紅豆，加海鹽少許調味，即為一道簡易素食紅豆食譜→健康養生素小米紅豆粥
欲知如何煮粥好吃的秘訣，請點閱下面鏈結：
粥的做法：如何煮粥才好吃？
小米是五穀雜糧中唯一的鹼性食物，小米經烹調以後還是鹼性，鹼性體質可增加自體排毒功能，維持身體的健康，所以要多吃小米。
紅豆功效：專家研究發現紅豆功效有潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石！
小米紅豆粥材料：(4人份)
小米1杯(米杯) 紅豆4大匙 海鹽少許 高湯10杯(2000cc)
請點閱 簡易食譜→ 素食，素高湯做法
小米紅豆粥做法：
1、小米1杯(米杯) ，反覆清洗數次、泡水。
2、紅豆4大匙，洗淨、泡水約1小時。
3、把泡水的紅豆加水及少許鹽(加入鹽較容易煮爛) ，入鍋煮開。
4、將煮開的紅豆倒去湯汁(可拿來當紅豆茶飲用) ，另加水煮軟。
5、把泡過水的小米加入高湯10杯(2000cc) ，以文火煮成小米粥。
6、將小米煮約片刻後，投入煮好的紅豆，加海鹽少許調味，即為一道簡易素食紅豆食譜→健康養生素小米紅豆粥
欲知如何煮粥好吃的秘訣，請點閱下面鏈結：
粥的做法：如何煮粥才好吃？
