週六, 27 十月 2012 01:00

蔬果汁 紫葡萄汁保護眼睛健康,有效預防夜盲症、乾眼症及白內障等眼部疾病喔!

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心念的力量-果蠅的故事~願一切生命得到愛
前陣子我購買琉璃光出版的新世紀飲食DVD
由約翰‧羅賓斯所主講
其中開場白的一段演講讓我有很深的感動
請讓我將DVD內容與大家分享
我(約翰羅賓斯)和我太太笛悠已經生活在一起 37 年。
在美國文化中,這麼持久的婚姻關係是很罕見的。
我的兒子名叫海洋 Ocean,今年 29 歲。他的太太,
是我們很鍾愛的媳婦,他們生了一對雙胞胎,
我們三代住在同一個屋簷下。
這個故事發生在海洋大約 10 歲或 11歲那一年,
那時候我們住在一個很小的房子裡。
有一回,我們家裡突然來了一大群果蠅,
牠們無處不在,我們想盡辦法讓牠們離開,
我們把地方收拾得很乾淨,把食物收好,但是,牠們始終不走。
有時候我們甚至不能隨意呼吸,
因為我們怕萬一不小心就會吸進一隻果蠅。
後來,我們決定好好地與牠們談談,
希望牠們離開,但是牠們不理我們。
我們不崇尚暴力,可是久而久之,
我們想,是不是該買一把果蠅拍來試試。
不過,我們的兒子海洋說:「不,不,不,你們買果蠅拍之前,讓我試試看。」
於是,他寫了一封信給果蠅!
親愛的果蠅:首先,讓我祝福你們,
也祝福你們的祖先,你們的後代,以及你們的子子孫孫。
我希望你們過得很快樂,很安寧,很豐足。可是,這是我們的房子。
我們付房租,而你們沒付房租。
我們吃我們的食物,而你們也吃我們的食物,這就是問題所在。
因為我們只吃某些食物,而外面世界中有很多很多的食物是你們能夠吃,
我們卻不吃的,比如你們可以吃垃圾堆以及附近馬場裡的食物。
你們應該去吃那些食物,而不是吃這裡的食物。
我們真的希望你們離開這裡。 你們應該到外面去,
外面的世界非常廣大。我希望你們能離開,因為爸爸媽媽要買一把果蠅拍,
而我相信他們將會拿來用。 所以我請求你們現在就離開。
我們很愛你們,很尊敬你們,我們也祝福你們、你們的孩子、你們的孩子的孩子。
我也祝願你們享有世界上最豐盛的垃圾堆食物。
他寫完後,就在廚房很大聲地念這封信。
為什麼很大聲地念呢?因為他擔心小果蠅不識字。
念完以後他就把信貼在牆上,然後畫了一個箭頭→
,這個箭頭就指著窗戶,寫著:「我希望你們從這個窗口離開」,
他把窗戶打開,然後我們就上床睡覺了。
第二天早上,我們起床後,走到廚房一看,發現那裡一隻果蠅也沒有。
這是一個真實故事。
小心您的念頭,不管是動物、植物或昆蟲都能感受得到
這則故事讓我反省,以前我教孩子有很多犯錯的地方
像孩子小時,無意間會說這昆蟲好髒好臭好醜好美等等
美醜髒臭都是我們用世俗的眼光來看,但孩子純真不知道
就間接接受了我們的說法,或者是媒體的說法(洗腦)
若能用更慈悲與平等心來教導他們看待所有生物
那這社會的價值觀將會更和諧更快樂~
每個植物、動物與礦物在這地球上都有著一份使命
即便是一個微生物,果蠅或蟑螂蚊子(貢獻生命給其他昆蟲動物吃)
它們都有所貢獻~~~
一行禪師說佛陀故事
有一段佛陀解脫開悟後的話:
在地球還未有人及其鳥獸時期,我們可能是砂石、露水或植物
後來便經歷雀鳥動物的生命,終於而為人類
我們也是稻米、橘子、河流和空氣
當你們看到稻米、椰子、橘子和水時候請牢記
在一生中,我們要依賴很多其他生物才能生存
這些生物都是你們的一部分
如果你們能體會到這一點,
就會經驗到真正的瞭解與愛
魯道夫‧史丹勒博士在一百多年前的演講中就提到
地球人類未來會消耗過多的資源,需要減少人口
而人口減少的原因是腰部以下過冷(穿著飲食作息情緒)
也是現在生育率降低的原因之一
身體太寒、太酸及太多毒素,
還有地球汙染日益惡化
也是人口減少死亡的原因
當然整個大地的昆蟲、動物、植物正不斷滅絕
而人類又與牠們互相依存,
這也是人類人口將會快速減少的原因之一

葡萄汁含有豐富的花青素,原花青素opc,有抗氧化及造血功能

花青素是一種熱穩定的抗氧化成分(番茄茄紅素也是一樣),因此花青素熱過比生吃更好吸收。

花青素來源以紫色葡萄皮最好,抗氧化力極強,具有抗老化、預防癌症、降低心血管疾病、抗自由基與抗憂鬱等作用。原花青素存在於葡萄籽中(OPC) ,可加強免疫力,對抗皮膚衰老,改善血液循環,讓器官組織獲得更好的血液供應。

自由基對器官的傷害中,最容易被傷害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,堪稱是最佳的天然護目食品。因此,營養專家建議,經常吃一些紫色食品,能有效預防夜盲症,並有助於預防黃斑變性、乾眼症及白內障等眼部疾病。有效地維護眼睛健康,預防各種眼病的發生。

紫葡萄汁材料:

紫葡萄兩串

紫葡萄汁做法:

1、取葡萄兩串清洗乾淨。

 2、將洗乾淨的葡萄放入鍋內不加水,蓋上鍋蓋,用小火  煮10分鐘(不要沸騰)後,用鍋鏟壓一壓葡萄成泥。

 3、再蓋上鍋蓋繼續煮5分鐘,把葡萄再壓一次。

4、小火續煮約25-30分鐘後,大致上90%葡萄會化為水。

5、用濾網過濾葡萄籽及皮,再壓一下剩下10%未融化的葡萄肉

6、葡萄壓完後約不到3/4飯碗的量,剩下的葡萄渣與皮,可與其他蔬果打成汁。

7、兩串葡萄約可做600cc的葡萄汁,製做好的葡萄汁可直接喝濃縮液or稀釋來喝都可。

8、葡萄汁絕對是您補充氣血及抗氧化最好的天然果汁。

請點閱 葡萄的功效(中醫推薦補血佳品:葡萄的功效有整腸,改善過敏,和改善腦機能

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