週五, 26 十月 2012 01:00

蘿蔔食譜 櫻桃蘿蔔:健康素食美味蜜汁櫻桃蘿蔔料理分享!

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櫻桃蘿蔔含較高的水分,還含有較高的維生素B素、維生素C等多種成分。 可消食、解毒、利尿,促進腸胃蠕動。 此外,還可以促進消化液的分泌,讓身體更高效地分解和代謝食物,促進脂肪的燃燒,健康減肥零負擔。

 

材料:

櫻桃小蘿蔔200g,蜂蜜2湯匙,白醋50ml,紅糖(二砂糖),海鹽各1茶匙(5g)

做法: 

1、 櫻桃小蘿蔔洗淨,切去根和葉,改刀切成衰衣蘿蔔球。 

2切好的櫻桃小蘿蔔用鹽醃製6分鐘左右,將蜂蜜、白醋和紅糖混合調勻成糖醋蜜汁。 

3將醃好的櫻桃小蘿蔔用清水沖洗去鹽份,擠乾水分,盛入盤中。

4最後將糖醋蜜汁澆在櫻桃小蘿蔔上,醃製入味即可食用。

5、一道蘿蔔食譜→健康素食美味蜜汁櫻桃蘿蔔料理等著咱們來分享!

請點閱 櫻桃蘿蔔 櫻桃蘿蔔含木質素及硫代化合物的作用,可預防膽結石形成、防癌抗癌喔!

閱讀 22359 次數 最後修改於 週一, 15 十月 2012 12:51

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