養生食譜
全榖根莖富膳食纖維、微量元素 取代白飯好處多，請點閱以下冬季養生全榖根莖類食譜-三種全榖根莖類食療養生法&功效；其實補湯中燉得鬆軟綿密的芋頭、栗子、蓮子，各個都吸飽了湯汁，再配上一碗碗的白飯，主食份量也可能大超標！營養師提醒你，這樣選擇全榖根莖才能補對！
以全榖根莖類取代白飯、白麵作為主食，可以大大增加膳食纖維、微量元素攝取量，維持腸道健全、預防便祕以及慢性疾病。冬季進補時常見的山藥、芋頭、栗子也是很棒的主食選擇！
