養生食譜

秋冬養生是秋天養生和冬天養生的並稱。秋季的到來，氣溫開始降低，雨量減少，空氣濕度相對降低，氣候偏於乾燥。

中醫認為秋季是調理滋養肺部的好時機，俗話說：“入夏無病三分虛”，經過秋老虎的肆虐，最近的天氣已經漸漸步入“冬天”了；根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰“的原則，現在我們談談秋冬的養生原則，秋冬天素食養生料理食譜-十道秋冬天養生飲食做法料理。從中醫的觀點來看，利用秋冬時節養生調理，改善身體營養攝取的情況，並增強身體免疫力。

十道秋冬天養生飲食做法料理:

一、沙參百合潤肺湯

天冷時，讓人懷念起外婆真傳-家鄉古早味傳統桂圓米糕，鄉里間有口皆碑；香噴噴的桂圓香氣，QQ的糯米口感，美味一級棒，桂圓甜糯米糕更是秋冬養生聖品！
檢視家中現有食材，心動立馬行動；秋冬養生今天就來製作一道甜糯米糕食譜做法-健康桂圓甜糯米糕做法料理Ｑ軟美味秘訣大公開！

桂圓甜糯米糕做法Ｑ軟美味秘訣

糯米糕材料：

糯米300g，桂圓80g，二砂糖80g,，薑5g

糯米糕做法：

秋冬，天氣漸寒，寒為陰邪，易傷人體陽氣。陰邪傷陽後，人體陽氣虛弱，生理機能受到抑制，就會產生一派寒象。常見情況有惡寒、脘腹冷痛等。

中醫認為腎是先天之本、生命之源，腎的機能強健，則可調節機體適應天氣寒冷的變化，否則就會使新陳代謝失調而發病。因此，秋冬養生重點是“養腎”。

秋冬季節是適合進補的養生時節，進補並不是非得吃些名貴的滋補藥，日常常見的一些食物當成食材，就可以做出一道道秋冬健康養生食譜；下列十三道健康秋冬養生料理進補不用花大錢，秋冬藥食同源調養食補，讓您吃得天然，健康養生。

中醫重視「天人相應，順應四時」，《黃帝內經》提到：「春夏養陽，秋冬養陰」，因應自然氣候變化，正確食補調養，美顏益體，補出好氣色，健康活到天年！

中華子孫重視吃補養生，冬令進補更不可少，瞭解自身體質，掌握食物屬性，配合時令、吃對關鍵食物，食療保健、滋補養身、美容護膚；皮膚乾燥、便祕、腹瀉、咳嗽、喉痛、手腳冰冷等秋冬常見問題，一次解決，秋燥冬寒完全根治。

十三道健康秋冬養生料理:

一、山藥素羊肉湯