新陳代謝不佳,導致慢性病,甚至引發癌症;分享健康養生之道,選對補氣補血食物有益身體,營養均衡,充滿能量,明天更美好~

木瓜養生料理,讓您營養全面,健康滿點~推薦下列木瓜養生料理食譜-養生木瓜做法多元化料理供大家參考之~

番木瓜營養成分:

木瓜營養含豐富之葡萄糖,維他命A、C、鈣、磷、鐵...等。木瓜還含有一種稱為番木瓜酶(papain)的重要消化酶,研究發現,番木瓜酶(即木瓜酵素)能將蛋白質類的食物分解成可消化的狀態,因此,許多醫生會利用木瓜來治療蛋白質消化障礙,也有醫生甚至用番木瓜酶(即木瓜酵素)來協助消散外科手術後的血液凝結。而番木瓜酶(即木瓜酵素)蘊含量最高的部位在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中。

木瓜屬黃色水果有抗氧化物質,除有增進健康幫助消化功效外,尚有防癌及心膽血管保護作用,尤其番木瓜鹼有強力的活力,有腫瘤的病人,適當的吃一點木瓜,可幫助病況改善。

養生木瓜做法多元化料理

木瓜多元化料理材料

發佈於 養生食譜

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