紅糖具補血作用，中醫營養學認為，性溫的紅糖通過“溫而補之，溫而通之，溫而散之”來發揮補血作用。

紅糖的作用　除了養生功效外，紅糖中含有一種糖蜜成分，具有強力的解毒功效，能將過量的黑色素從真皮層中匯出，並通過淋巴組織排出體外。

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五款紅糖食療健康養生小配方：