週二, 18 二月 2020 00:00

酪梨起司三明治養生食譜-自製營養早餐酪梨起司三明治做法:酪梨起司三明治料理養生保健康!

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養生食譜大全

早餐是非常重要的,但很多人經常為早餐吃什麼而糾結,不用再為早餐吃什麼好而發愁,營養早餐自己做很簡單,活力充沛每一天,營養早餐不可少;小食怡情用心思,選擇得宜多益處,選得恰當,吃出健康!

Q、早餐吃什麼最有營養,早上吃什麼好?

A、提供以下酪梨起司三明治養生食譜-自製營養早餐酪梨起司三明治做法:酪梨起司三明治料理養生保健康

酪梨營養價值

酪梨含豐富的維生素E,是一種強效抗氧化物,可減緩老化過程,並預防心血管疾病和癌症發生。

酪梨還富含穀胱甘肽(Glutathione),與維生素E一樣是抗氧化物,可中和細胞損害並緩和導致疾病的自由基。

自製營養早餐酪梨起司三明治做法:

酪梨起司三明治材料

A.酪梨150g,費塔起司(fata cheese)50g,拖鞋麵包4片,番茄丁少許,橄欖油少許
B.調味料:糖、檸檬汁各3g,黑胡椒、鹽少各少許

酪梨起司三明治做法

1、將酪梨切半去籽,再用湯匙將酪梨果肉取出。

2、將取出的酪梨果肉、費塔起司、鹽、糖、檸檬汁以果汁機攪打成泥狀,備用。

3、取一拖鞋麵包對切,內部抹上橄欖油,撒上少許黑胡椒、鹽調味,放入攝氏180度烤箱烤約4~6分鐘。

4、將備用酪梨費塔起司泥與烤好的拖鞋麵包分開盛裝,食用前將酪梨費塔起司泥均勻塗抹在拖鞋麵包上,再撒上番茄丁跟費塔起司碎即完成。

心得分享:

1、建議選擇較熟且軟化的酪梨,口感較佳。

2、若無費塔起司可以任何乾燥起司(如帕馬森起司)取代,若無果汁機可以調理棒取代。

3、若無拖鞋麵包可以任何麵包取代。

 

閱讀 78 次數 最後修改於 週二, 18 二月 2020 09:01

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