週六, 14 三月 2020 00:00

春天素食養生粥食譜-九款營養美味純素養生粥料理:純素養生粥做法有養胃及滋潤腸道功效!

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養生食譜大全

春天到來,可以褪下厚厚冬裝,穿上美美春裝,也意味著不能再像冬天那樣多吃,所以春天要多吃點清淡的養生粥,素給你我不一樣的蔬食體驗!

春天萬物復甦,各種植物都生發出鮮綠的嫩芽。俗語云「春日食春芽」,意思就是順應自然規律,多吃時令食物。那麼春天要吃什麼調養身體, 推薦以下春天素食養生粥食譜,九款營養美味純素養生粥料理;純素養生粥做法有養胃及滋潤腸道功效!

一年之計在於春,要想在這一年裡有所收穫,就要在春天做好計劃和行動,養生保健也是如此,要想讓自己的身體在這一年裡甚至更久的時間裡健健康康,春天就要開始注重養生。一日之計在於晨,在早上喝一碗健康養生粥,開啟美好的一天!

 九款營養美味純素養生粥料理:

1.山藥粥

材料:

山藥100g,粳米100g

做法:

山藥洗凈之後切成片,與粳米同煮粥食用。

山藥粥功效:

山藥味甘平,富含澱粉酶、糖蛋白及自由胺基酸、脂肪、碳水化合物、維生素C等,營養豐富是一種性味平和的滋補脾、肺、腎的食物。中老年人常食用山藥粥,能達到保健養生、延年益壽的功效。

2.八寶粥

材料:

薏仁、紅棗、蓮子、紅豆、糯米、花生、砂糖

做法:

將紅豆以及花生還有薏仁洗乾淨後放入清水之中泡發。

兩個小時之後將食材加入適量的清水放入鍋中熬煮十五分鐘。

最後放入紅棗、蓮子以及薏米,小火慢慢熬粥就可。

起鍋之前加入適量砂糖,這樣一份美味的八寶粥即成。

八寶粥功效:

這道八寶粥食譜在我國已經具有千年傳承了,也是我國思想融合的體現。老中醫告訴我們,八寶粥具有很好的養胃以及滋潤腸道的功效,是春天服用的不二之選。

3.芹菜粥

材料:

新鮮的芹菜、粳米

做法:

將新鮮的芹菜洗乾淨之後切小段,然後進行榨汁。

將粳米和芹菜汁一起放入鍋中熬粥;煮好之後放涼就可服用。

芹菜粥功效:

春天是肝陽最為旺盛的一個季節,所以這個時候我們的身體更加容易出現肝火旺盛的情況,導致身體出現頭暈目眩還有情緒暴躁的狀況。這個時候服用芹菜粥,不僅能很好的降低血壓,同時對於心情煩躁也有著很好的調養效果。

4.紅棗糯米粥

材料:

紅棗、糯米、山藥、薏仁

做法:

將所有的食材洗乾淨之後放入鍋中熬粥,最後放入少量的白糖,起鍋服用。

紅棗糯米粥功效:

這道紅棗糯米粥食譜特別適合一些病癒的人或是身虛、營養不良還有貧血的患者服用,因為他具有很好的保健脾胃以及補血養氣的效果。

5.菊花粥

材料:

菊花、粳米、冰糖

做法:

將菊花洗乾淨之後放入鍋中煎湯;隨後將菊花葯汁和粳米一起熬煮成粥;等到米粥做好之後加入少量的冰糖,攪拌均勻就可。

菊花粥功效:

春季養生菊花粥就是一個非常不錯的選擇,非常適合中老年人在春天裡服用。

這道菊花粥不僅能有效的治療風熱頭痛的情況,同時對於頭暈、耳鳴也有著很好的療效,長期堅持服用還能夠有效的延緩身體衰老。

6.紅棗桂圓黑米粥

材料:

紅棗、桂圓、黑米、白糖

做法:

將紅糖還有桂圓清洗乾淨之後去除外殼和果核,然後和黑米放入鍋中熬粥,起鍋之前加白糖調味。

紅棗桂圓黑米粥功效:

紅棗桂圓黑米粥這道食譜具有很好的保健脾胃、肝臟的作用,特別適合一些體虛還有貧血、腎虛的患者服用,具有很好的滋養功效。

7.胡蘿蔔粥

材料:

新鮮的胡蘿蔔、植物油、薑片、粳米、芝麻油、香菜

做法:

將胡蘿蔔洗乾淨之後切細絲,然後放入開水中焯一遍。

在乾淨的鍋中加入植物油,放入薑片爆香,最後放入胡蘿蔔絲翻炒一下起鍋。

將粳米放入鍋中熬粥,等到快好的時候加入準備好的胡蘿蔔絲,繼續熬煮;起鍋之前放入準備好的香菜以及芝麻油,這樣就大功告成了。

胡蘿蔔粥功效:

現代醫學研究發現,胡蘿蔔中含有豐富的維生素A,這種物質對於皮膚乾燥、高血壓以及消化不良等情況具有很好的療效,非常的適合在春天服用保養身體。

8.玫瑰花粥

材料:

玫瑰花、粳米

做法:

將粳米放入鍋中熬粥,快煮熟的時候加入玫瑰花瓣,等到粥的顏色出現淡淡粉紅色的時候就可以服用了。

玫瑰花粥功效:

玫瑰花最好能夠選擇經過脫水處理,並且還沒有完全開放的玫瑰花花蕾,這樣所含有的所有營養物質都保存在花蕾之中。

經常服用玫瑰花粥,能夠很好的美容養顏,令皮膚越來越細膩有光澤,同時對於由於肝氣鬱結所引起的胃痛也有著很好的治療效果。

老中醫告訴我們,這道玫瑰花粥食譜對於我們的情緒也有很好的調節作用,經常服用能夠起到鎮靜的效果。

9.紅棗粥

材料:

紅棗、粳米

做法:

將紅棗去核,然後和粳米一起放入鍋中熬粥服用。建議每天早晚的時候都可以服用一碗紅棗粥,但是最好能在溫熱的情況下服用。

紅棗粥功效:

紅棗對於我們的身體具有很好的補益作用,常見的效果就是養血安神了,非常適合那些身體體質比較差,或者是脾胃功能比較薄弱的患者服用。

經常服用紅棗粥還能夠起到美容的效果,我們的肌膚也會越來越有彈性,同時氣色也會越來越棒。

喝粥溫馨提示:

喝粥時切記千萬不宜太燙,過熱會傷害食道,引發食道癌。

 

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