週五, 19 七月 2019 00:00

無油煙炸油條料理食譜-空氣炸鍋油條的做法要訣:炸油條健康升級美味無敵!

作者
给本項目評分
(1 投票)

油條是人們早餐最常見的美食,一般搭配豆漿一起食用,是很多人的早餐最愛。

Q、那麼,空氣炸鍋能炸油條嗎?空氣炸鍋怎麼做油條?

A、請參閱以下無油煙炸油條料理食譜,空氣炸鍋油條的做法要訣;炸油條健康升級,美味無敵!

空氣炸鍋油條的做法要訣

炸油條材料:

A.麵粉150g、奶粉10g、白糖10g、幹酵母2.5g、水95毫升

B.鹽、小蘇、水7.5ml

炸油條做法:

1、將奶粉、酵母、糖、水,倒入碗中,攪拌成酵母水,加入麵粉中揉成團。

2、加入油,揉成光滑麵團,發酵至兩倍大。

3、將材料B.鹽和小蘇打倒入7.5ml水中,攪拌溶化,一點點揉進麵團。

4、再次發酵至兩倍大,擀成長條,切成段,做成油條狀。

5、空氣炸鍋200度,預熱5分鐘,在餅坯表面刷油,放入預熱好的炸鍋。

6、二分鐘後取出,刷油,續炸至表面金黃,即可取出,上桌食用。

閱讀 83 次數 最後修改於 週四, 18 七月 2019 01:09

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章