1、菠菜、芹菜分?洗凈，切好，備用。

2、何首烏洗凈，以清水大火煮開，轉小火熬煮二十分鐘後，取出藥渣，備用。

3、白米洗淨，放入砂鍋，加入適量何首烏湯，大火煮沸，加腰果後，改小火煨煮五十分鐘。

4、做法3加入芹菜及波菜，續用小火煨煮二分鐘，加入適量鹽及調味料，拌勻即可。

養肝蔬食腰果粥功效：

養肝蔬食腰果粥滋養肝腎、平肝降脂。

2、養肝茶飲

養肝茶材料：

菊花兩錢，枸杞兩錢、決明子、桑葉各一錢，熱水1000c.c

養肝茶做法：

1、菊花、枸杞、決明子、桑葉，以1000c.c熱水沖泡。

2、燜泡十分鐘後，即可飲用。

養肝茶飲功效：

養肝茶飲清肝明目、滋養肝腎。

溫馨小貼示

中藥店買回的菊花、枸杞、決明子..等，可用開水先沖泡一次、倒掉再使用，較為安心；僅供參考之！