一、天麻粉三絲羹/3~4人份量
材料：
天麻粉8g，松子仁12g，素雞1只，蛋2顆，冬瓜250g，生薑10g，水1500c.c(約5碗量)
請點閱 專業素雞做法(三代祖傳)，素雞製作過程圖解，素雞包捲、綑綁的訣竅傾囊相授！
做法：
1、素雞切片；蛋去殼去黃取蛋清拌勻素雞片，素雞切片煎至兩面金黃；冬瓜去皮切小方塊。
2、冬瓜、薑下煲鍋，加水煮開至軟熟狀。
3、下天麻粉&松子仁，再勾薄芡，加少許鹽巴即可。
二、天麻粉蒸蛋
材料
天麻粉5g，雞蛋1顆
做法：
將雞蛋一頭開一小孔，灌入天麻粉，用浸濕的白紙沾貼住雞蛋上的小孔，孔向上放入蒸籠內蒸熟，去殼食用雞蛋和天麻粉。
天麻粉蒸雞蛋的用法：早晚各食服一次；天麻粉蒸雞蛋，十天為一個療程。停服二天再服天麻粉蒸雞蛋，連服3個療程。
天麻粉蒸蛋的功效與作用：
天麻粉蒸蛋對痔脫肛、子宮脫垂有一定的輔助治療作用。
