民間對梨子有「生者清六腑之熱,熟者滋五腑之陰」的說法。
生食梨子功效:
因此,生吃梨子能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉乾、癢、痛、音啞,以及便秘尿赤等症状。
2、榨梨子汁:
將梨子榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少許,煮飲。
榨梨子汁功效:
梨子汁對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者,具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3、冰糖蒸梨子:
冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。
冰糖蒸梨子功效:
冰糖蒸梨子可以滋陰潤肺,止咳祛痰,對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
4、秋梨膏:
秋梨膏&梨膏糖更是聞名中外,它是用梨加蜂蜜熬制而成。
秋梨膏&梨膏糖功效:
秋梨膏&梨膏糖對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。
溫馨提示/吃梨
1、梨性偏寒助濕,多吃會傷脾胃,故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
2、梨含果酸較多,胃酸多者,不可多食。
3、梨有利尿作用,夜尿頻者,睡前少吃梨。
4、血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨,並且最好←熟再吃,以防濕寒症状加重。
5、梨含有糖量高,糖尿病者當慎。
6、梨含果酸多,不宜與鹼性藥同用,如氨茶鹼、小蘇打等。