週一, 14 十一月 2016 00:00

焗烤蜜汁腰果料理食譜-自制蜜汁腰果做法:免油炸蜜汁腰果讓您吃出健康!

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腰果功效及食用腰果好處:

腰果富含維生素A,是優良抗氧化劑;腰果使皮膚光澤氣色好。腰果營養價值高,腰果富含亞麻油酸和不飽和脂肪酸,可以預防動脈硬化、心血管疾病,降低膽固醇,腰果對心血管疾病、腦中風和心臟病大有好處。
此外腰果豐富的維生素B1、A可以補充體力、潤膚美容功效延緩衰老。搭配上黑糖有補血氣的功能,此道免油炸蜜汁腰果不僅吃的美味,更讓您吃出健康。

焗烤蜜汁腰果料理食譜-自制蜜汁腰果做法:

蜜汁腰果材料

生腰果300g,黑糖1又1/2大匙,蜂蜜3大匙

蜜汁腰果做法

1、平底鍋中投入腰果,乾鍋以文火焗烤,中間需翻炒數次,至腰果香氣飄出,約30-40分鐘。
2、加入蜂蜜及黑糖於烤熟腰果中,小火拌炒均勻,至每顆腰果均勻覆蓋蜜汁,即可起鍋。
3、焗烤蜜汁腰果放涼後,放密封罐保存。
4、食用時再適量取出蜜汁腰果,即能享用健美味的黑糖衣蜜汁腰果。

心得分享

家中如有烤箱,亦可把腰果放烤箱中焗烤,但記得需要翻炒數次

閱讀 1318 次數 最後修改於 週四, 10 十一月 2016 20:58

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