近年來,研究證實番茄/西紅柿中所含番茄紅素具有獨特的抗氧化作用,可清除體內的自由基,預防心血管疾病的發生,有效地減少胰腺癌、直腸癌、口腔癌、乳腺癌的發生,阻止前列腺癌變的進程。
番茄/西紅柿還含有防癌抗衰老的谷胱甘肽,可清除體內有毒物質,恢復機體器官正常功能,延緩衰老,故番茄/西紅柿擁有「長壽果」之美譽。
下列番茄養生食療方法及食療功效解決生活小毛病,大家可以參考,雖然番茄的食療方法不一定勝過藥物,但或許番茄的食療方法能夠達到藥物所沒有的效果。
五項番茄養生食療方法及食療功效:
1、番茄有助輕度真菌性皮膚病〔亦稱皮膚真菌病,是指由病原真菌所引起的人類皮膚以及黏膜、毛髮和甲等皮膚附屬器的一大類感染性疾病〕。
番茄養生食療方法
將鮮熟番茄/西紅柿去皮和籽后搗爛敷於患處,每日2~3次。
2、番茄美容、防衰老:
番茄養生食療方法
白糖、番茄/西紅柿榨汁,塗臉,幫助皮膚細膩光滑,美容防衰老效果極佳。
3、番茄防癌:
番茄養生食療方法
堅持每天生食1~2個鮮熟的番茄/西紅柿,可起幫助清熱解毒,抑制癌細胞病變。
4、番茄預防高血壓:
番茄養生食療方法
早晨飯後,吃一些小番茄/西紅柿,可以加點白糖,穩住血壓效果明顯。
5、番茄護理肝炎
番茄養生食療方法
番茄/西紅柿丁、芹菜、胡蘿蔔末、橄欖油適量,粳米煮沸,加入鹽、昆布粉適量食用,對肝炎的護理效益良好。