材料：
A.枸杞葉200g，海帶芽10g，生薑片3片，水4碗（約500毫升）
B.調味料：鹽、糖、白醋、胡椒粉、香油各適量。
做法：
1、將枸杞葉從梗上摘下來（小心梗上有尖刺）。海帶芽洗淨、瀝乾水分，備用。
2、海帶芽洗淨、切段，備用。
3、鍋燒至六成熱，倒入適量油，注入4碗水，放入生薑片，大火煮開煮開後，投入枸杞葉&海帶芽。
4、當枸杞葉煮至稍有點變色斷生時，將海帶芽倒入鍋中，再次煮沸，放入材料B.調味料，調勻，關火，即成。
二：枸杞葉蛋花湯
材料：
枸杞葉1把，枸杞子2湯匙，蛋2顆，香油1茶匙，，鹽適量。
做法：
1、將枸杞葉清洗乾淨。枸杞子用水泡五分鍾。
2、鍋中將水燒開，放入枸杞子&枸杞葉，煮熟軟。
3、蛋打勻，倒入蛋液，煮約一分鐘至熟透，放鹽調味，淋入少許香油即可。
三：生炒枸杞葉
材料：
枸杞葉150g，冬筍30g，白砂糖5g，鹽1/2小匙，香菇粉少許，橄欖油15克ml
做法:
1、枸杞葉洗淨。香菇泡發。
2、香菇、冬筍洗淨，切成細絲，備用。
3、熱鍋，入橄欖油，待油溫升至七成熱時，開大火，投入筍絲、香菇絲略炒。
4、隨即倒入枸杞葉拌炒一下下至枸杞葉熟軟；加入食鹽、香菇粉、白砂糖拌勻，即可起鍋，盛盤。
四：枸杞葉粥
材料：
糯米1/2杯，枸杞葉適量，水500毫升，香油、海鹽各少許。
做法：
1、枸杞葉洗淨後加水，煮約五分鐘後，取出枸杞葉，保留枸杞水。
2、枸杞水加入洗淨的糯米，白糖和水煮成稀粥，即可起鍋，上桌食用。
五：枸杞葉炒蛋
材料：
枸杞葉100g，蛋3顆，油、鹽，醬油適量
做法：
1、枸杞葉洗淨，瀝乾水分，切碎。
2、蛋加點鹽和醬油，打勻。
3、蛋液加入切碎枸杞葉，攪拌均勻。
4、熱油鍋，倒入枸杞葉蛋液（晃動平底鍋，煎的更均勻些）。
5、煎至金黃色翻面煎，（如沒信心整塊翻，可用鏟劃成2半塊再翻）。
6、另一面也煎至金黃色 用鏟子劃切成幾大塊，即可起鍋。
