週四, 02 七月 2015 00:00

毛豆松子養生食譜-炒毛豆松子料理:毛豆松子補充能量,保護骨骼和牙床健康!

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毛豆營養豐富均衡,含有有益的活性成分,經常食用毛豆,對女性保持苗條身材作用顯著;對肥胖、高血脂、動脈粥樣硬化、冠心病等疾病有預防和輔助治療的作用。

松子,屬於松樹的種子,在中醫界是良好的藥材,吃松子可以補充能量,保護大腦和神經系統的健康,保護骨骼和牙床的健康,強身健體,適合孕婦,產婦和哺乳期食用。推薦下列毛豆松子養生食譜-炒毛豆松子料理:毛豆松子補充能量,保護骨骼和牙床健康!

炒毛豆松子料理

材料                                                                                          

A、毛豆仁(冷凍)100g,松子50g,枸杞5g

B、橄欖油1/2大匙(8ml),海鹽1/2小匙(3g)                                    

做法                                                                                    

1、取毛豆仁入滾水中汆燙一下下,撈起,瀝乾水分,備用。                          

2、鍋中下橄欖油,開中小火熱鍋,投入毛豆仁略炒後,加入海鹽拌炒均勻。      

3、起鍋前放進松子及枸杞,一起拌勻,即可起鍋盛盤,上桌食用。

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