週六, 06 六月 2015 00:00

枸杞養生食譜-三道養生枸杞眼睛保健食療法:枸杞含Va,保護眼睛防治眼疾!

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枸杞,具有補腎益精、養肝明目的保健功能,是中年人常用的滋補、美容、長壽的佳品,與人參、何首烏並稱益壽中草藥的三寶。

《本草正義》中載:枸杞,味重而純,故能補陰,陰中有陽,故能補氣,所以滋陰而不致陰衰,助陽而能使陽旺。
南宋大詩人陸遊年老時曾眼睛昏花,後來因堅持每日吃一杯枸杞羹,最終治愈了老花眼。為此陸遊作詩曰:雪霽茅堂鐘馨清,晨齋枸杞一杯羹。枸杞含有14種氨基酸和大量的胡蘿卜素,還含有甜菜堿、煙堿、牛磺酸、維生素B1以及鈣、磷、鐵等物質。現代醫學研究證明,枸杞不僅能用於防治糖尿病、高血脂癥、肝病及腫瘤,對防治眼疾也有特殊的醫療價值。                                                             

枸杞功效

枸杞中所含的大量胡蘿卜素,進入人體後可在酶的作用下,轉化成維生素A(VA)。維生素A向來被稱為保護眼睛、防止視力退化的特效維生素。由此可知,枸杞對健身明目具有很強的功效。

時下天天以電腦為伍的新新人類or步入中年的朋友們,如願意使用枸杞蜂蜜茶保護眼睛or老花眼治療,可參照以下方法。

三道養生枸杞眼睛保健食療法:

1、枸杞

取優質枸杞一勺,沖洗乾凈後放入杯中,再用沖泡開水。待兩三分鐘後水溫稍涼時,再放入一勺蜂蜜,攪拌均勻後即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯,兩個月後即可見效。                                          

2、枸杞粥

優質枸杞30g,粳米150g,洗凈後同煮成粥,可作為每天早餐食用。                                           

3、枸杞蛋

枸杞30克,蛋兩顆,同用水煮:雞蛋熟後去殼,放入湯內再煮,煮好後吃蛋喝湯。連吃3至5天為一療程,停一天後繼續食用。一般3個療程,即可見效

閱讀 9158 次數 最後修改於 週四, 04 六月 2015 22:33

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