週一, 06 五月 2013 01:00

杏仁粉-專業杏仁粉做法:自製純天然杏仁製作杏仁粉,讓遊子可享受愛心杏仁粉!

作者
给本項目評分
(4 得票數)

 

杏仁粉-專業杏仁粉做法
一.杏仁粉製作
1.杏仁粉做法:取北杏、南杏果粒,洗淨、瀝乾,入烤箱焗烤熟透(中間須攪拌2次),待冷卻。
2.把烤熟的南北杏用Vita-mix乾杯研磨,再以篩網篩過,加入糖粉拌勻,即成專業杏仁粉。

杏仁粉含豐富的維他命B17,有抗癌作用,常吃杏仁可預防癌症。斐濟出產杏仁是世界上唯一沒有癌症的國家!

杏仁粉材料:

北杏200g,南杏200g,糖粉200g

杏仁粉做法:

1.取北杏、南杏果粒,洗淨、瀝乾,入烤箱焗烤熟透(中間須攪拌2次),待冷卻。

2.把烤熟的南北杏用Vita-mix乾杯研磨,再以篩網篩過,加入糖粉拌勻,即成專業杏仁粉。

3.沖泡杏仁粉時,以一百度熱水沖泡生杏仁粉,並於通風處攪拌調開約五至六分鐘再飲用,既可以保留較多量的苦杏仁苷,維持杏仁的保健功效。

4.一天一杯杏仁茶,天天養生杏仁茶,健康一生。

杏仁粉做法心得分享:

1.杏仁粉製作過程中不添加糖粉,待沖泡時再酌量加上楓糖漿or蜂蜜,是最健康養生的食療法。

2.在家研磨製作的杏仁粉,對於外宿的朋友及學子們是一大方便;自製純天然杏仁製作杏仁粉,讓遊子可享受愛心杏仁粉,更為健康把關 !

 

3.多數人喜愛熱飲杏仁茶,由於市售杏仁粉多未經過炮製,沖泡時易產生較多量的氫氰酸,雖仍在安全範圍內,但體質較敏感或嬰幼兒較易產生心悸、胃痛、頭暈等不適反應。

 

 

 

 


 

閱讀 11951 次數 最後修改於 週六, 27 四月 2013 23:09

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章