農曆新年即將到來，過年聚餐，年菜要怎麼煮，年菜要怎麼吃才能讓一家大小吃得健康開胃？
推薦下列這道純素茄汁鮑魚菇年菜食譜－素食年菜純素茄汁鮑魚菇做法與您分享；健康素食年菜茄汁鮑魚菇料理將炸得酥脆的鮑魚菇，裹上酸酸甜甜的茄汁，是一道年菜餐桌上開胃的扒飯料理。
在日常養生中，菌類的營養價值非常高。鮑魚菇作為著名的菌類，自然也是營養豐富：
1、鮑魚菇明目：鮑魚菇含有豐富的維生素A，維生素A對眼睛的發育有著十分重要的作用，同時可提高眼睛的抗病能力和預防夜盲。
2、鮑魚菇祛脂降壓：常食鮑魚菇可使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。同時能軟化和保護血管，降低人體中血脂和膽固醇的含量，有預防動脈粥樣硬化或某些心血管病的作用。
在日本最有人氣的食品.一是拉麵.二是蒲燒鰻；素食界早有素食的鰻魚類產品，不過大多是用大豆研製出來的，而今天所分享則是以蓮藕來做成素鰻的年菜食譜做法，自製健康素食蒲燒鰻料理要訣大公開，純素食蓮藕蒲燒鰻養生保健康，農曆過年將屆，大家可以試試看！
俗話說：新採嫩藕勝太醫，蓮藕是中醫推崇的養生食物，李時珍稱之為靈根，並讚蓮藕可除百疾。
李時珍還提到蓮藕多食令人歡喜；現代醫學也發現蓮藕中含有豐富的吡哆醇，可與大腦中影響情緒和精神狀態的神經受體相互作用，從而抑制煩躁情緒，緩解壓力和頭痛。
叮叮噹，叮叮噹，聖誕鈴聲多響亮，傳遍各個角落；彩燈無一不在傳遞一個信息，充滿奇蹟與愛的聖誕節已到來；歡欣鼓舞迎聖誕，就來道聖誕節創意素食套餐料理，創意健康素食猴菇排聖誕套餐做法挑起您的味蕾，帶給您不一樣的素食體驗，創意素食套餐猴菇排聖誕套餐更為健康把關，歡樂過耶誕佳節！
A.猴頭菇200g、地瓜粉適量。
B.調味料：素蠔油、糖、胡椒粉適量。
C.綠、白花椰菜，番茄，涼拌南瓜（情人果）、芝麻醬各少許
請點閱 梅子南瓜料理食譜-梅之風味南瓜情人果做法料理:美味南瓜梅子料理吃出初戀好滋味!
D.義式佛卡夏麵包1條
請點閱 麵包食譜(義大利Focaccia佛卡夏麵包食譜做法)
1、將猴頭菇切成片狀，以素蠔油、糖、胡椒粉調味後，
2、沾地瓜粉入油鍋半煎炸至金黃色，即成猴頭菇排，撈起備用。
3、另鍋入少許清水，將所有調味料及炸好之猴頭菇排煮至收汁即可。
4、依序把洗淨的綠、白花椰菜汆燙一下下，瀝乾放冰水中冰鎮一分鐘。
5、再取鋒刃刀子，將番茄繞圈切輪狀一氣呵成，捲成玫瑰花點綴。
6、備一盤子，擺入做法2猴頭菇排及做法4已汆燙好綠、白花椰菜，番茄玫瑰花，涼拌南瓜（情人果）及少許芝麻醬。
7、佛卡夏麵包切片擺放另一盤子，即可上桌食用！
8、此道聖誕節創意素食套餐料理簡單易學，創意健康素食猴菇排聖誕套餐做法有畫龍點睛效果，視覺味覺均分，健康滿分！
9、創意素食套餐闔家歡樂過耶誕佳節，感謝主的恩典！
1、創意素食套餐如果没時間做涼拌南瓜，可用玉米粒罐頭取代也很方便又好吃！
2、創意素食套餐菜色依個人喜歡做調整~
3、現代人追求精緻的飲食，漸漸形成了各種慢性病，為人體帶來了無形的負擔。因此，養生、健康、零負擔的飲食觀念，也慢慢的深植人心，改變飲食吃吃素，創意健康素食猴菇排聖誕套餐做法享受自然蔬果的風味，為健康把關，讓身體休息一下成為另類養身學。
很多人有胃病，大多數是飲食不健康導致的，想要調理好胃，一定要從飲食方面入手，粥是公認的養胃食物，喝粥可以養胃，當然這都是眾所周知的事， 那麼平常要如何養好自己的胃？胃不舒服吃什麼粥好？
胃不好朋友的福音~個人最好的見證，奉行這道小米南瓜養生粥食譜，小米和南瓜兩種食材同煮一年有餘，進步百分百，人生由黑白轉變為彩色幸福人生，漸漸能吃各樣美食；體重也下降五公斤；小米南瓜粥堪稱史上最健康、最養胃的粥料理，常吃小米南瓜粥還有減肥功效~強力推薦並分享以下健康素食養胃小米南瓜粥料理要訣~
小米和南瓜都是食療佳品，小米和南瓜食療的功效都很強大，熬製成粥品既能保證食材原汁原味，又能使其中的營養成分得以很好地保留。
小米的養胃功效眾所周知，具有健脾和胃、補益虛損，和中益腎，除熱，解毒之功效。
南瓜中的果膠能保護注入道粘膜堆積粗糙食物的刺激，促進膽汁分泌，加強存活蠕動，幫助消化等。
南瓜潤肺益氣，驅蟲解毒。含有豐富的果膠，能粘結和消除體內細菌毒素和鉛、汞和放射性元素。果膠還能保護胃腸道粘膜，促進潰瘍面癒合，促進膽汁分泌，促進胃腸蠕動，助消化。
南瓜本身營養成分較全，營養價值也很高，搭配小米這種含有豐富維生素的粗糧製成粥品可謂是絕佳搭配。南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。嫩南瓜中維生素C及葡萄糖含量比老南瓜豐富。老南瓜則鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。南瓜的膳食纖維非常豐富，因此也是很好的養胃食材。作為「五穀之首」的小米，含有多種維生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物。可見小米南瓜粥的營養價值之高！
腦力激盪，啟發靈感，分享創意的園地，創意讓世界更美好~品味新生活形態，創意加上設計；耶誕樹創意料理做法-只要動個小巧思，聖誕節創意聖誕樹DIY；輕輕鬆鬆，簡簡單單就可以把料理變的色香味俱全！運用新鮮蔬果，多麼適合在溫馨的歲末年終，創意聖誕樹成為耶誕節餐桌最健康美味的焦點！為歡聚耶誕節創造獨一無二的記憶！
把新鮮水果帶回家，動手做一盤美味、美觀、滿滿心意的聖誕樹吧！三種水果耶誕樹靈感提案，邀您一起動手試試！
許多人都有老毛病→胃病，一旦飲食不注意，就容易引起胃不舒服的症狀。平常時候要如何養好自己的胃？
有各種胃病的人，或者感到胃不舒服，可以採取喝粥的“水養護”措施。各種粥類食物中之間代替有大量的營養物質，同時還具有易消化易吸收的特點，因此是各種腸胃道疾病患者的最佳飲食療法。
熬粥的溫度要超過60℃，這個溫度會產生一種糊化作用，軟嫩熱騰的稀飯入口即化，下肚後非常容易消化，很適合腸胃不適的人食用。
如同字面意思，回春水能讓人返老還童，重回年輕的水。
回春水是麥芽浸泡過的水，回春水富含酵素、維他命A、E，能改善體質，增強抵抗力，養顏美容。愛美的妹妹如果沒看見養顏美容四個字，可能就覺得沒營養了，恰恰相反，要想養顏美容，不能光靠一張皮，體內健康環保了，皮才會白嫩，否則只有做黃臉婆的份哦！
如果你想在10年20年後比同齡人看上去年輕10歲20歲，那麼趕快跟我來哦！抗老是要全身上下每個細胞一起行動的！
看看父母或者爺爺奶奶，他們臉上為什麼會出老年斑？某甲答曰：因為老了唄！
錯！臉上長老年斑之前，臟腑早就開始長斑了，因為自由基活躍，體內不環保，腐敗物質太多...想想人就靠這一張皮包著，否則多臭啊~哎！這個身體也不是什麼好東西啊！人生短短幾十年，身體也只是我們的房子喲~！不管怎麼樣，房子也要裝修打掃的漂亮整潔；就先看看怎麼做回春水吧！
花生豆腐顧名思義，就是用花生製作的豆腐，很受大眾討喜，目前市面上多處超市都有銷售。
花生豆腐吃起來有點花生的香味，口感很好，且具有很高的食用價值，不過除了購買之外，其實花生豆腐做法很簡單易學，在家可以動手自製美味健康的花生豆腐料理哦 ！
這道地健康素食花生豆腐食譜，濃濃的花生香氣，入口即化的綿密口感，原來花生也能這樣創意料理，今天咱們一起來學習素食花生豆腐料理簡單做吧~
花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助於預防動脈硬化，高血壓和冠心病。
花生含維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。
花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多种血性疾病都有良好的止血功效。
生活中我們品嘗過各式素食醬料，覺得美味可口、搭配絕妙，卻不知道素食醬料是怎樣的做法。 其實素食醬料有很多種，而且醬料做法也並沒有我們想像中複雜；下面就來分享素食番茄醬&辣椒醬料理；居家常用的自製二道健康素食番茄醬及辣椒醬料理秘訣，素食番茄醬及辣椒醬做法無任何化學添加物，更為健康把關！
時序已屆農曆年底，家裡的大掃除該行動起來了！然而一個家庭大掃除最讓人頭疼的就是廚房的衛生，尤其是油煙機上的油垢，吃了一年的油，無論是用何種洗潔精清洗都沒有用。
很多人都對家用電器的維護和清洗，油煙機的長期没清洗會造成排油系統腐蝕，耗電增加。人們越來越擔心環保與健康的本質，家電長期没清潔會給個人健康帶來安全隱患。
A、別再傻傻的用抹布清洗油煙機了！廚房油煙機清潔小妙招幫你解決煩惱，下面就來跟大家分享油煙機清潔六妙招，清潔油煙機只需用此妙招油污沒有了，油煙機像新的一樣。
