傳統五款健身美顏飲料，枸杞茶、紅棗人蔘鬚茶、香菇茶、葡萄乾茶、洛神茶，材料取得容易，做法也簡單，喝得也安心，何樂而不為?要健身美顏、養生保健，日常生活中的飲料、茶飲的選擇也相當重要，喝對了有益健身美顏，隨便喝，喝錯了或長期偏好某種飲料，積久出現問題，傷害已造成。當然平常多喝足量白開水是最聰明選擇。為免生活太平淡，要喝好的飲料茶飲還是得靠自己diy，衛生健身又美顏，心動不如行動！
紅麴(紅糟) 素食紅麴醬(紅糟)做法，西方醫學稱譽紅麴
為21世紀的盤尼西林
個人所製作的此道紅麴(紅糟醬)，是採用自然發酵法，不添加酒趜來製作素食紅麴醬(紅糟醬)，是素食者的養生食療聖品。
請點閱 紅麴(紅糟)，紅麴有藥食雙重保健功能(紅麴同一般維他命吃法，吃出健康又養生)
紅麴米300g，糙米1又1/2斤(6量米杯)，二號砂糖1kg (1000g )，冷開水10杯(量米杯)
"糙米"英文名(Oryza sativa,spp.)，糙米是稻穀脫殼後仍保留著外皮、糊粉層和胚芽的稻米。日本人則稱糙米為玄米。糙米在種皮與胚芽中含有多種營養，尤其是含有豐富的維他命B群，比起白米更富有許多維他命、礦物質與膳食纖維，因此糙米向來被視為是一種健康食品。
糙米介於寒涼和溫熱性質食之間，屬於平性食物，適合於一般體質，寒涼、熱性病症的人都可選用。
發芽糙米的奇特功效：
日本科學家發現，認為發芽糙米具有奇特功效，在21世紀，發芽糙米將在增進人類健康、防治疾病等方面發揮很大的助益。
糙米在一定溫度下會發芽，內部發生戲劇性變化，產生各種具有保健和健美功效的成分。日本著名學者、信州大學教授茅原經過實驗研究發現，發芽糙米有著神奇的健美功效，他主張把發芽糙米作為主食，以增進健康、防治疾病。
錳與血糖的調節、血液的凝固、生長發育及中樞神經的正常運作有關。
錳是人體必需的14種微量元素之一。在微量元素中，人們比較熟悉的有鐵、銅、氟、碘、鋅、硒等，而對錳較為生疏，其實，錳為多種酶系的啟動劑，在新陳代謝中起著非常重要的作用，是人體不可缺少的微量元素。近年來研究發現，錳與一些老年病有密切關係，因此備受老年醫學專家的重視。
南瓜是補血的妙品：南瓜的營養成份很高，是維他命E的優質來源，南瓜是「防癌食物」，專家發現南瓜有防止糖尿病、高血壓及肝臟、腎臟的功效。有興趣的朋友請點閱www.vegtrends.com 南瓜的營養與南瓜的功效
栗堅果稱為栗子。《 本草綱目·果一·栗》：“栗之大者爲板栗，中心扁子爲栗楔。稍小者爲山栗。山栗之圓而末尖者爲錐栗。”在歐洲、亞洲和美洲栗子被廣泛應用作為食品。在南歐中世紀時，栗子是居住在森林中居民食物中的主要碳水化合物來源。
栗子，又名大栗、栗果，是殼斗科植物栗的種仁，有「千果之王」的美稱。
栗子渾身全是寶，栗子不僅是佳餚美食，更是益腎益氣的「補藥」。
五行蔬菜湯，風行已久，只要蘿蔔、蘿蔔葉、胡蘿蔔、牛蒡、香菇合起來煮湯，就是不可思議的五行蔬菜湯了。很多人都說，藉由五行蔬菜湯之賜，而能從痛苦的病痛中解放出來。體驗者皆深蒙其利，喝五行蔬菜湯治病或養生保健俱佳。
在日常生活飲食方面，該注意本身的體質及季節氣候等因素，再搭配體質寒熱屬性之健康飲食療法，身體自然平衡，健康調理、儲備最佳體能狀態。
下列是適合於個人體質的飲食調理方法，為十類不同體質的人所製作不同健康飲食療法，供參考之！
一、 平和質
特徵：平時身體狀況較好、精力充沛。
飲食宜忌：
飲食應有節制，不宜過餓、過飽，不宜常吃過冷、過熱及垃圾食物，少食過於油膩及辛辣之物，不宜吸煙、酗酒。
平和質食療法：
粗糧、細糧要合理搭配，多吃五穀雜糧、蔬菜、瓜果。
告訴您不可不知的生活常識，分享下列健康粽葉辨認方法！
粽葉受高溫蒸煮後色澤會變暗，呈深綠偏灰黑或黃色，再好的粽葉也不可能呈鮮綠色。
返青粽葉：市場上有些不肖商人，用化學染色方法，在浸泡粽葉時添加硫酸銅、氯化銅、氯化鋅、工業鹼等工業原料回染，讓已失去綠色的粽葉‘’重新返青‘’，銅、鋅等元素在粽葉里大量殘留，過量或長期攝入銅，會使大量銅元素積蓄於肝臟，引起銅中毒，嚴重的甚至會致癌。
