一波波寒流來襲,天氣冷颼颼 ,嘴巴抖不停,冬天如何養生?

冬天到了,食紅色食物可養心臟,血液循環好,自然面色靚!介紹以下冬天養生百合粥食譜做法,冬天紅綠百合養生粥料理有潤肺止咳清心安神功效喔!

紅色,採用紅豆加赤小豆混合,紅豆有豐富的鐵質,可以補血、促進血液循環,使人氣色紅潤,赤小豆則有利水消腫、排毒功效,兩種豆配合就有幾種好處,有益健康又利水,非常適合冬天祛水補身!

綠豆,有清熱排毒功效,外出用餐較多,可偶爾食碗綠豆沙,是排毒的不錯選擇!(綠豆性寒,女孩子經期中避免食用)

白色的是龍牙百合,有潤肺止咳,清心安神功效,亦可選擇用新鮮百合。

冬天紅綠百合養生粥料理:

紅綠百合養生粥材料

發佈於 粥食譜

百合花(學名:Lilium),別名:蒜腦薯;是百合科百合屬多年生草本球根植物。百合主要生長在溫帶和暖帶地區,臺灣也有栽種。百合由於長相類似蓮花般,數十片瓣葉相扣,因此稱為「百合」。

百合花素有「雲裳仙子」之稱。 由於百合花外表高雅純潔, 天主教以白百合花為聖母瑪利亞的象徵,而梵蒂岡、法國以百合花為國花 。 百合的種頭由鱗片抱合而成,取"百年好合""百事合意"之意,中國自古視為婚禮不可缺少的吉祥花卉。

百合的營養成分:
百合含有豐富營養素及蛋白質、醣類、鈣、鐵、磷、硒、維生素B1、B2、B6、C、E、H、葉酸、泛酸、鎂、鋅、鈉、鉀、銅及秋水仙鹼。

百合的功效:
百合花的球根含豐富澱粉質,部份更可作為蔬菜食用,在中國,食用百合具有悠久的歷史。

發佈於 百合功效

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