民以食為天，日常生活中，人們三餐的飲食習慣，與健康息息相關，千萬不可掉以輕心喔!如何選擇飲食調理，吃出健康?下列三種菜健康飲食排毒清腸,加速腸道蠕動便通暢!

蔬菜健康飲食&排毒:

1.黑木耳：腸清潔「鐘點工」

有著海帶鮮甜美味的素食昆布醬食譜料理，口感滑溜順口，昆布醬料理營養豐富，有益健康！

素食昆布醬料理做法很簡單容易，上班族可利用週末假日來製作昆布醬料，為一週食糧做好準備，在家吃得安心也健康！

素食昆布醬料材料：

昆布(海帶乾)1/2條，天然醬油[Bragg]2大匙(60ml)，水3杯(600cc)，冰糖2大匙(30g)，白胡椒粉、海鹽各少許

下列十七種健康養生的食物，營養健康的飲食，滋養調理您的身體，天天養生，健康一生！

1.燕麥：
燕麥含有豐富的膳食纖維，不僅能促進消化，排除體內毒素，還能讓皮膚更有光澤。每天早上用豆漿泡一碗燕麥粥，既能補鈣，又能保持好身材。

2.小米粥：
小米含有豐富的色氨酸，能促進大腦分泌出使人昏昏欲睡的神經傳遞物質。晚餐時喝一碗小米粥，甚至能夠取代安眠藥。

榮總專作放射線之醫師，認為『微波爐』會利用電波少一個正價電子，運用水分子之震盪使食物變熱，所以食物易變成自由基，就會容易致癌。所以偶而方便用一下，最好還是少用『微波爐』最好！

檸檬海帶汁材料： 

鮮檸檬汁100g，鮮海帶100g，冷開水200cc

冬瓜海帶湯材料：

冬瓜一塊(約600g)， 乾海帶1長條，薑15g，海鹽、昆布粉各適量

冬瓜海帶湯材料：

冬瓜一塊(約600g)， 乾海帶1長條，薑15g，海鹽、昆布粉各適量

人體內的有毒物質主要來源有兩個途徑：

一.大氣與水源中的污染物，通過呼吸及進餐侵入人體內，鉛、鋁、汞等重金屬就是其代表。

二.食物在體內代謝後的廢物，如自由基、硫化氫等。

當今清除體內垃圾已成健康時尚。下列方法→保健四要素可幫您及時清除體內毒素:

海帶又名昆布(KONBU)、神馬草，英文稱為LAMINARIA或SEAWEED，澳美等地則以KELP稱之。海帶(昆布)為昆布科植物，海帶是翅藻科植物昆布的葉狀體，生長在0～13℃的冷水中。

《名醫別錄》：海帶(昆布)味鹹，寒。無毒。主治十二種水腫，癭瘤聚結氣，瘻瘡。

《本草拾遺》：海帶(昆布)主陰潰腫，煮汁咽之，如癭氣，取末蜜丸含化，自消也。

《本草綱目》：海帶(昆布)涼血降火，消癭解毒。