創意素肉羹料理食譜,選用大麥纖維食材,以減碳與健康的角度,用電鍋來蒸的無油煙料理,建立「節能低碳社會」之理想。

創意素肉羹料理,清淡又健康的蔬食,讓大家能夠在滿足味蕾的同時,減少二氧化碳排放量,為地球環保盡一己之力。

創意素肉羹料理不僅是一個技巧,我們如能將創意提昇到心靈層次,那麼我們料理出來的成品,更是充滿愛心&感情的廚藝佳餚,大家如能以這樣的心情去面對人生,那麼我們的人生將是亮麗的、多釆多姿的,願為美化我們的人生,大家共同來努力創新、求變,創造出一片花繁葉茂的社會景象!

今天就來道既簡單又健康營養的創意素肉羹料理食譜,外Q內軟素肉羹的創新廚藝-創意素肉羹料理與大家分享;讓咱們共同來營造,品味新生活形態!

創意素肉羹料理材料:

發佈於 豆腐食譜

 

創意糙米飯料理不僅是一個技巧,我們如能把創意提昇到心靈層次,那麼我們料理出來的成品,更是充滿愛心&感情的廚藝佳餚,大家如能以這樣的心情去面對人生,那麼我們的人生將是亮麗的、多釆多姿的,願為美化我們的人生,大家共同來努力創新,創造出一片花繁葉茂的社會景象!

今天就來道既簡單又健康營養的糙米飯創意料理食譜,精緻美觀創新廚藝-創意糙米飯料理讓咱們共同來營造品味新生活形態!

糙米飯創意料理材料:

A.糙米飯2飯碗,核桃120g,板豆腐1盒(400g)

B.調味料:黑胡椒粉1茶匙(5g),海鹽1/2茶匙(3g),帕瑪森起士粉(parmesan cheese)適量

C.素食醬料:蕃茄醬1/2杯,小蕃茄1/2杯,檸檬汁2大匙,蜂蜜2大匙,海鹽1/4茶匙

糙米飯創意料理做法:


1.將材料(A)中的豆腐壓成泥、核桃壓碎,與糙米飯及材料(B)調味料混合拌勻。

2.用冰淇淋杓挖成半圓狀,間隔排列在烤盤上,放入預熱烤箱170℃,烤約1小時,呈金黃色即可。

3.將材料(C)小蕃茄、蕃茄醬、檸檬汁、蜂蜜放入果汁機攪打成勻細狀,倒入鍋中煮成濃稠之醬料,作為沾醬食用之。

4.此道糙米飯創意料理食譜做法簡單易學,糙米飯料理讓你煮出創意,輕鬆作菜,天天換菜色,美味滿分。

請點閱 創意甜椒料理食譜-DIY彩椒鑲山藥豆腐創意料理:創意甜椒料理賞心悅目,品味新生活形態!

請點閱 創意小白兔麵包食譜-創意料理復活節兔子麵包做法:創意兔麵包歡慶復活節!

請點閱 創意南瓜料理電鍋食譜-創意料理南瓜餅做法:DIY南瓜餅一餅二吃!

請點閱 壽桃年糕食譜-創意料理壽桃年糕做法: 吃壽桃年糕過馬年,福祿壽喜運連連!!_

請點閱 奇異子茄子煲年菜料理食譜-創意料理奇異子茄子煲做法:奇異子茄子煲養生一級棒!

 

時逢春節之際,親朋好友們相互拜年,大家餐聚談心,感情交流,也是難得機會,不妨來道既簡單又健康營養的糙米飯創意料理食譜,創意糙米飯料理慶大夥兒團圓,其樂也融融;糙米飯創意料理更為春節添佳餚!

糙米飯創意料理材料:

A.糙米飯2飯碗,核桃120g,板豆腐1盒(400g)

B.調味料:黑胡椒粉1茶匙(5g),海鹽1/2茶匙(3g),帕瑪森起士粉(parmesan cheese)適量

C.素食醬料:蕃茄醬1/2杯,小蕃茄1/2杯,檸檬汁2大匙,蜂蜜2大匙,海鹽1/4茶匙

糙米飯創意料理做法:

發佈於 年菜食譜

 

可樂餅是日本人人都熱愛的美食,然而可樂餅並不是日本的傳統食物,而是西方的舶來品。

可樂餅的名字取自法語中的 Croquette,是在16世紀西餐開始傳入日本時,可樂餅逐漸開始被日本人民接受,接著備受鍾愛的美食。

在日本曾經流行過"今天吃可樂餅,明天也吃可樂餅"的歌曲。歌曲本意是一個新婚的丈夫稱讚妻子的可樂餅做得十分美味,但是後來妻子每天都讓丈夫吃可樂餅,使得丈夫十分失望。且不論丈夫如何失望,但是這首歌曲卻流行起來,而且可樂餅也跟著走紅到現在。

玉米可樂餅一直是大人小孩的最愛,炸的香香脆脆的外皮,鬆鬆軟軟的內餡,教人好吃的停不下來,可樂餅配飯吃,亦是當點心吃,都是很OK的! 

可樂餅要好吃,內餡食材的選擇當然不能馬虎,個人採用的是綠巨人珍珠玉米粒,粒粒飽滿,清脆口感、色澤鮮黃,口感香甜好吃。

日式料理玉米可樂餅材料和配方都很簡單,自製玉米可樂餅,雖然味道跟外賣經過豐富調味過可樂餅略有遜色,不過自製可樂餅卻是吃得到食物的原味,也減少添加物入口的機會,吃得安心,吃出健康。

日式玉米可樂餅材料:

發佈於 玉米食譜


【活力甜椒/彩椒太陽蛋】早餐是工作的活力來源,平底鍋五分鐘營養早餐&甜椒太陽蛋,補給您一天能量!

此道創意料理-活力彩椒太陽蛋做法,視覺味覺恰到好處,更為美食加分喔!

甜椒/彩椒太陽蛋食譜料理功效:甜椒富含鉀、維他命C、E等營養素結合,甜椒營養中椒紅素,能使血液良好膽固醇增加,改善動脈硬化等心血管疾病。雞蛋營養成分中的卵磷脂可增強記憶,活化腦細胞功能..

甜椒創意料理太陽蛋材料:

發佈於 青椒食譜


豆腐食譜~蛋豆腐食譜做法要訣,蛋豆腐怎麼做,教你如何做蛋豆腐最好吃。滑滑嫩嫩好吃的蛋豆腐,做法非常的簡單喔。

豆腐食譜蛋豆腐材料:(3條份蛋豆腐)

A.豆腐1盒(400g),蛋2顆,玉米粉少許,海鹽、薑泥各少許
B.玻璃紙3張,板海苔3張

發佈於 豆腐食譜

奶酪的別名為乳酪,乳酪是用奶放酸之後增加酶(酵素)或細菌製作的食品,乳酪性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌;因此,乳酪是發酵的牛奶;就營養而言,乳酪是濃縮的牛奶。

奶酪通常是以牛奶為原料製作的,但是也有山羊、綿羊或水牛奶做的乳酪。

據專家報導,大多數西方人的牙齒潔白整齊,與他們經年食用奶酪有關。

澳大利亞牙科學會研究表明,乳酪含豐富的鈣、磷等牙齒營養物質;此外,乳酪還含有獨特的酪蛋白,酪蛋白能有效阻止牙菌斑形成,修復牙齒損傷。乳酪還可以刺激唾液的分泌,中和平衡口腔內酸性環境,抑制細菌生長,堅固牙胚。因此,乳酪堪稱牙齒健康的"夢之食品"。因此,澳大利亞牙科學會專家強力推薦,乳酪為預防蛀牙的第一首選食物,父母應給兒童多吃乳酪,少吃糖果。

牛奶吃得妙,還是我有招;自製乳酪做法簡單易學,只要動動手,牛奶變乳酪;新鮮乳酪香濃味美,風味十足,深受大眾討喜!

酪材料:

發佈於 點心食譜

紅紅的一小顆枸杞確有著驚人的保健功效!你知道枸杞的功效能防止眼睛老化嗎?你知道枸杞的功效能消除疲勞嗎?你知道枸杞有防治動脈硬化、高血壓、低血壓等疾病的功效嗎?

枸杞養生茶具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效。

枸杞茶還具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉髮、口腔炎、護膚等各種疾病的功效。

枸杞子中含有14種氨基酸;枸杞並含有甜菜鹼、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分,使枸杞具有不同凡響的保健功效。

枸杞養生茶的藥效十分廣泛,而且長期食用枸杞或飲用養生枸杞茶,也不會有副作用。

枸杞茶飲做法有很多種,現在為大家介紹養生食譜-枸杞養生茶常見的做法,經常喝枸杞養生茶是一種很好的保健方法。

養生枸杞茶材料:

發佈於 養生食譜


自製低卡熱拿鐵健康養生茶飲(Hot Chai Latte)做法簡單易學;低卡熱拿鐵健康養生茶飲一縷縷可口的香醇風味,是闔家愛喝的冬日熱飲。

低卡拿鐵健康養生茶飲材料:

發佈於 茶飲

牛蒡食譜(養身牛蒡素排做法‏):此道年菜佳餚牛蒡食譜有助於滑腸、通便,有助於預防便秘;此外,牛蒡食譜有防癌、排毒、减肥三大功效!。

牛蒡含維他命A,可以明目,而其『牛蒡甘』成份,經研究顯示具有抗菌作用,可消腫解毒。

年菜佳餚牛蒡素排食譜是茹素者必備的食譜喔!

牛蒡食譜牛蒡素排材料:

發佈於 年菜食譜
第 10 頁,共 23 頁

vegtrends banner 02

訂閱素食列車網電子報

素食列車網:搜尋文章