冬瓜紅豆湯減肥功效一級棒:冬瓜紅豆湯可去除體內油脂、調理腸胃,排毒養顏。其實健康和苗條是可以吃出來的,美味的冬瓜食譜更令人垂涎三尺,既能飽肚子又可減肥瘦身,是兩全齊美減肥食譜。

冬瓜具有去皮膚風疹及黑斑,潤肌膚等良好的美容效果,婦女小姐應多加利用;冬瓜還有補肝明目及開胃醒脾等功效。

冬瓜烹煮時,先用菜瓜布洗淨外皮,切勿削皮,裡面的冬瓜子也不要挑棄,也就是說可以連皮、肉、冬瓜子一起煮爛或燉湯,煮時最好加一些老薑,以袪其寒涼,有加強冬瓜利尿功效,至於冬瓜子,不吃可以挑除。

莧菜茄汁黃豆湯清香甜美,能加速體內食物代謝,是非常好的減肥輕身排毒湯。

莧菜茄汁黃豆湯含有豐富的蛋白質、多種人體必需的氨基酸;此外,莧菜茄汁黃豆湯含豐富的鐵、鈣和維生素K,可促進凝血,增加血紅素含量,促進造血功能,提高人體免疫力,有減肥、輕身,促進排毒功效。

黃豆營養成分中蛋白質營養含量超過蛋肉類,科學家把黃豆稱為蛋白質的倉庫。美國夏威夷醫學家指出黃豆功效具有防癌抗癌的神奇功效,專家對8000名美籍日本人,進行了20年跟蹤調查發現,每週只吃一次或二、三週吃一次豆腐的人,前列腺癌患病率較每天吃豆腐的人竟高出3倍。

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發糕吃法DIY,只耍動動腦,發糕也可變成另一不同口味吃法;分享下列發糕食譜:發糕料理,製作成一道健康又美味的法式鬆糕!

材料:

發糕1顆(約200g)、蛋1顆、蜂密擰檬水100ml、蜂蜜適量

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1、黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質等;雖然賣相不好看,雜質較多,但營養成分保留較好,比起白糖、砂糖都要高得多。

2、中藥經典《傷寒論》就有提到「薑」可以溫暖身體,促進血液循環,活化內臟機能。薑還可消除體內多餘液體(積水),驅風(排出氣體),幫助消化...,而明代藥學典籍《本草綱目》則記載「薑御百邪(各種疾病)」。據說孔子每天也都用薑來當副菜的。

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1、在中華民族延襲下來的傳統文化裡,有著固有的民族特色與表徵,並世代相傳,流傳至今;除夕夜吃團圓飯,是每個家庭歡慶團圓的溫馨時刻,個人也就料理此道老祖母的年菜食譜→養生竹笙燴蘋果做法與大家分享之,

2、竹笙的"竹"字,有著雙重含意:一是"爆竹"一聲除舊歲,迎接新的龍年來臨,展現龍騰虎躍新氣象、新風貌。二是「歲寒三友」之中的"竹",後人取其堅貞高風亮潔的品格節操,並將其視為生命力旺盛、源源不絕的吉祥象徵。

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1、發糕,因形狀似一朵花,在中華民族習俗裡,人們相信發糕有「發財」的含意,因此有「發粿發財」一說,讓新的一年一路發。發糕以前會加紅朱膏(紅色色素),是為了和春節所貼紅色春聯相互輝映討吉利,但是當今人們,不吃太多色素,大都不使用色素了!

2、黑糖是沒有經過高度精煉、脫色的蔗糖,除了提供熱能外,還含有微量元素,如鐵、鉻和其他礦物質等;雖然賣相不好看,雜質較多,但營養成分保留較好,比起白糖、砂糖都要高得多。

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用糯米來製作道地的傳統夾心紅豆椰絲年糕食譜,QQ軟軟中帶彈勁,當品嚐一口,甜甜又密密,美味無窮;養生夾心紅豆椰絲年糕食譜,吃出健康更稱心

夾心年糕做法秘訣:糯米中加入橄欖油,是為了防止年糕儲存時,會變得乾硬及表面出現龜裂",也讓口感較為潤滑;以此年糕食譜做法,放冷卻後的夾心紅豆椰絲年糕,一點都不乾硬,依舊QQ軟軟的。.

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1、八寶年糕做法秘訣:糯米粉漿中加入橄欖油,是為了防止年糕儲存時,會變得乾硬及表面出現龜裂,也讓口感較為潤滑;以此八寶年糕做法,放冷卻後的八寶年糕一點都不乾硬,依舊QQ軟軟的。

2、年糕,又取諧音"年高,有年年高昇之意。當今,年糕已發展成色彩豐富、形狀各異的新年美食。過年吃年糕是東方國家的習俗之一,年糕是過年必備的節日食品。

3、用糯米來自製道地的傳統年糕食譜→八寶年糕;年糕加八寶,營養豐富又美味,極具養生效果;當品嚐一口八寶年糕,那QQ軟軟中帶彈勁,甜甜又密密,美味無窮;吃八寶年糕,來年健康順心獲至寶。

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長年菜(芥菜),芥菜又有長年菜之稱;長年!長年!有著長命百歲的象徵;過年最不可少的是「長年菜」,過年吃長年菜,則能「喫百二」,具有活到一百二十歲的好兆頭,因此長年菜(芥菜),是民眾心目中吃年夜飯不可缺少的佳餚。

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