從人類文明最早有記載的歷史中,素食已被視為人類的天然飲食。早期的希臘、埃及、希伯來神話中都描述人類原本是食果類的,古埃及有智慧的僧侶從不吃肉。許多偉大的希臘智者——柏拉圖、戴奧堅尼、蘇格拉底、畢達哥拉斯——都堅決提倡素食。在印度佛陀強調 Ahimsa(不殺生),並且一再告誡他的弟子們切勿傷害生物,不要吃肉,好長養慈悲。
土豆(馬鈴薯) :土豆(馬鈴薯)減肥/美顏美容/延緩衰老多重功效及做法分享
土豆(馬鈴薯)的營養價值曾經長期被忽視,而土豆(馬鈴薯)今成了營養學家青睞的蔬菜明星,被認為是世界上最偉大的食物之一。
土豆(馬鈴薯)留住歲月腳步
土豆(馬鈴薯)含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素;土豆(馬鈴薯)還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用。經常吃土豆(馬鈴薯)的人身體健康,可延緩衰老。
土豆(馬鈴薯)減肥沒商量
吃土豆(馬鈴薯)不必擔心脂肪過剩,因土豆(馬鈴薯)只含0.1%的脂肪,是所有充饑食物中脂肪含量最低的食材。每天多吃吃土豆(馬鈴薯,可以減少脂肪攝入,讓身體把多餘脂肪漸漸代謝掉,達到減肥瘦身功效。
土豆(馬鈴薯)是美顏美容及天然之首選
土豆(馬鈴薯)有很好的呵護肌膚、保養容顏的功效。新鮮土豆(馬鈴薯)汁液直接塗敷於面部,可起到增白、清除色斑的作用。熟馬鈴薯切片貼在眼睛上, 能減輕下眼袋的浮腫,對眼周皮膚也有顯著的美顏效果。臉上出現小皺紋的女性,把馬鈴薯切成片敷在臉上,能美容護膚、減少皺紋。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮馬鈴薯汁塗抹患處可以解決問題。
馬鈴薯絲卷餅材料
餅皮:麵粉、水、植物油
馬鈴薯絲:馬鈴薯、素肉絲、香菜、辣椒段、素食烏醋、海鹽、香菇粉
小劑量、長時間暴露,即使微毒也會變劇毒,吞掉你的健康。從現在起,檢視並改變生活中各種壞習慣,做好每個小動作。
塑化風暴之後,你有沒有重新調整健康的生活型態? 生活在號稱塑膠王國的台灣,塑化劑進入國人體內的速率難以想像。成大環境醫學研究所教授李俊璋花了三年研究證實,台灣孕婦體內的塑化劑代謝物濃度,高出美國4∼13倍。
李教授也研究家戶灰塵。客廳、地板和沙發灰塵DEHP高達164 3.6微克,全球最高。尤其目前已知的化學物質種類高達1100多萬種,即使有許多不屬於急毒性物質,小劑量的微毒,長時間經過食物、空氣或接觸吸收,對健康的危害更為嚴重。但不管如何,我們還是可以從生活各個角落採取行動,將人體暴露降到最低,「每個小小的動作都要做,」
一、中國麵條的歷史
中國麵條;英文名Chinese noodle or Chinese wheaten food。麵條是我國最常見的傳統麵食之一,歷史悠久,源遠流長,馳名世界。據史料記載,最早的麵條可追溯到距今一千九百多年前的東漢湯餅; 這種餅是在湯中煮熟的,所以叫湯餅, 實際就是麵片湯,將和好的麵團托在手裡撕成面片,下鍋煮成水溲餅。
在東漢"四民月令"一書中載有「........立秋勿食煮餅及水溲餅」之語,據考證「水溲餅」、「煮餅」是中國麵條的先河;魏晉時稱「湯餅」;南北朝時稱「水引餅」或「水引麵」。漢<釋名.釋飲食>載有:「蒸餅、湯餅、金餅、索餅之屬,皆隨形而名之也」;九谷考中也有「釋名之索餅,即今之索麵,西北稱扯(抻)麵」;<素食說略>中有「麵條,古名索餅,一名湯餅,索餅言其形,湯餅言其食法也。」做法是用手將麵糰搓成筷子粗細,再水浸,食用前用手捻成如韭菜葉樣子,入沸水煮熟,類似寬麵條;或稱「餺飥」,在<齊民要術>中記載做法:用手搓成手指長,用水浸,下鍋時用手捻薄,再用沸水煮熟,這種方式很像山西的「搓麵」與「揪片」。
簡述七種常見水果(櫻桃、葡萄、蘋果、柳丁、奇異果、香蕉、草莓)的功效與好處,諸多健康資訊,不妨多了解一下,對養生保健會很有用。西洋人說One apple a day keeps the doctor away! 一天吃一個蘋果,就可以不用看醫生了!請養成多吃水果的好習慣。
滷味材料:
A、蛋10顆,豆乾600g
B、冰糖兩大塊,天然醬油(BRAGG ALL PURPOSE LIQUID SOY SEASONING)一杯,香油半杯(麻油1:玉米油3),八角兩粒,甘草一小片,辣椒二or三根,(可隨個人喜好做調整)
預防文明病、防癌抗癌,為目前社會熱門題材,也是醫學界所期待突破瓶頸,而養生保健等日常生活的功課,應是未來人類追求健康長壽最根本之道!
養生保健方法很多,有人說現在網路資訊泛濫,垃圾郵件充斥,真假莫辨,小心掉入陷阱或被愚弄受害了!然垃圾當中有黃金,只要您不貪心,虛心用智慧取捨學習,您會以最快速度、最經濟的方式,獲得至寶。網路上有關5代中醫世家陳金柱老師的內部課件一文,簡明扼要點出養生保健秘訣,僅轉載分享如下:
芝麻的成分及營養作用和魚有很多相似之處:
據專家報導,一勺芝麻醬勝過三塊魚,也許你很難想像,普通平凡的芝麻醬,竟超越且不亞於吃魚!由此可見,普通平凡的芝麻醬其營養成分及營養價值相當高,在食療保健上有很好的營養作用。
據專家報導,蜂蜜是大自然賜予人類的天然食品,蜂蜜對人們的健康大有好處;用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品,會讓你感覺渾身煥發活力,使你更年輕。
下列是大多數人可能不知道,有關蜂蜜十個有趣的事實,希望對您的健康帶來好處!
天然蜂蜜鑑定方法一: ....
取碘酒一勺,滴2~3滴蜜下去混合,如顏色變黑或者灰,則一般為非純蜜(加糖或者其它物質),如顏色不變,則為純蜜(天然蜂蜜)。